Яйця, фаршировані тунцем
Інгредієнти:
Яйця курячі - 5 шт.
Тунець консервований (маса без рідини) - 80 г
Оливки консервовані - 30 г
Каперси - 10 г
Сіль - до смаку
Перець чорний мелений - за смаком
Майонез - до смаку
Калорійність: 191 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную приготувати холодну закуску з яєць. Дуже проста і, повірте, дуже смачна страва, яка цілком може прикрасити ваш святковий стіл. Для пікантності я додала в начинку оливки і каперси.
Для приготування яєць, фаршированих тунцем, потрібно відразу підготувати продукти за списком.
Зварити яйця вкруту, розрізати навпіл уздовж і вийняти жовтки. Акуратно вирізати частину білка.
4 жовтки і частину білка дрібно нарізати, а один жовток залишити на прикрасу.
Оливки і каперси дрібно нарізати.
У мисці з'єднати тунця, оливки, жовтки, каперси, майонез і перемішати. Посолити і поперчити до смаку.
Кожну половину яйця наповнити цим фаршем.
Прикрасити жовтком, що залишився. Яйця, фаршировані тунцем, готові. Приємного апетиту!