Закуска на чіпсах з сиром і рибою

Інгредієнти:

Чіпси - 70 г

Риба гарячого копчення - 200 г

Сир - 100 г

Майонез - 2 ст.л.

Калорійність: 230 кКал

Загальний час приготування: 20 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Закуска на чіпсах - завжди користується популярністю на святковому столі.

У мене залишився шматочок горбуші домашнього копчення. Я придумала такий варіант «» намазки «» на чіпси. Думаю, підійде будь-яка риба гарячого копчення. Єдиний мінус такої закуски в тому, що "накривати" "чіпси треба перед самою подачею. Якщо чіпси стануть м'якими, це все одно смачно, але з хрусткими мені подобається більше.

Закуска на чіпсах з сиром і рибою вийшла з ароматним копченим смаком. Дуже сподобалася нам і нашим гостям.

З риби зняти шкуру і видалити всі кісточки.

Подрібнити рибу в блендері.

Сир натерти на дрібній терці.

З'єднати рибу і сир (залишити трохи сиру для прикраси). Додати майонез.

Перемішати начинку.

Викласти по ложці начинки на чіпси. Посипати сиром (за бажанням).

Закуска на чіпсах з сиром і рибою готова. Можна пригощатися і пригощати гостей.

Приємного апетиту.