Заливний пиріг з куркою і сиром

Інгредієнти:

Яйце куряче - 2 шт.

Молоко коров "яче - 300 мл

Борошно пшеничне - 1,5 склянки

Сіль - 0,5 ч. л.

Цукор - 0,5 ч. л.

Розпушувач - 0,5 ч.л.

Сир твердий (тертий) - 0,5 склянки

Грудка куряча (відварена) - 200 г

Зелень - за смаком

Калорійність: 177 кКал

Загальний час приготування: 40 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Заливний пиріг швидкого приготування з начинкою з відвареної курячої грудки і сиру. Тісто у мене - на молоці, але також його можна замісити на кефірі або простокваші. Начинку можна робити абсолютно будь-яку - риба, овочі, фрукти або будь-яке інше м'ясо. Форми для випічки теж беріть на свій розсуд, мені ось захотілося таку - у формі кексу.

Основні продукти для приготування заливного пирога з куркою і сиром.

Яйця збити з цукром, сіллю і молоком.

Додати борошно і розпушувач, замісити тісто без грудок.

М'ясо порізати дрібно, додати тертий сир, рубану зелень, підсолити і перемішати.

Форму змастити маслом, вилити половину тесту.

Викласти начинку.

Залити тестом, що залишився.

Готувати заливний пиріг з куркою і сиром при 190 градусах до сухої промені в середині.