Заливний пиріг з куркою і яйцем
Інгредієнти:
Сметана - 1 склянка
Яйця - 2 шт.
Борошно - 1 склянка
Сіль - 1/2 ч. л.
Розпушувач - 1 д. л.
Куряче м'ясо - 250 г
Яйця - 2 шт.
Сіль - до смаку
Калорійність: 183 кКал
Загальний час приготування: 1 год. 40 хв.
Спосіб приготування:
Підготувала всі необхідні продукти для приготування заливного пирога з куркою і яйцем (вареним).
Для початку помістила куряче м'ясо в каструлю, залила водою, трохи присолила. Варила на помірному вогні близько 25-30 хвилин, потім остудила. Зварила яйця вкруту, остудила.
Нарізала на маленькі шматочки курку і яйця, перемішала.
У миску виклала сметану, вбила яйця і перемішала.
Всипала борошно, додала розпушувач і сіль, перемішала за допомогою вінчика.
Форму для випічки застелила папером для випічки, змастила рослинною олією і вилила половину тесту.
Виклала всю начинку, розрівняла.
Залила залишками тіста. Поставила в розігріту до 190 градусів духовку і випікала близько 35-40 хвилин.
Готовність заливного пирога з куркою і яйцями перевірила дерев'яною шпажкою.
ПОРАДА! Нарізайте в гострому вигляді.
Приємного апетиту!