Здобна паска з ізюмом у хлібопічці
Інгредієнти:
Яйця - 2 штуки;
Вершкове масло - 100 грамів;
Молоко - 60 мл;
Цукор - 3,5 ст.л;
Ванільний цукор - 1 ст.л;
Сіль - 1 ст.л;
Пшеничне борошно - 270 грамів;
Сухі дріжджі - 1,5 ч. л;
Ізюм - 80 грамів.
Калорійність: 286 кКал
Загальний час приготування: 2 год. 40 хв.
Спосіб приготування:
Якщо у вас зовсім немає часу або можливості пекти великодні паски в духовці, але в помічницях є пекти, то цей варіант здобної паски для вас. Просто закладіть в контейнер всі інгредієнти в тій послідовності, яка передбачена для вашої моделі хлібопечі, і вона сама замісить тісто, дозволить йому піднятися і приготує ароматну і смачну випічку. Остудіть паску на ґратах і прикрасьте за своїм смаком. Ізюм можна попередньо вимочити в сиропі, а на тесто, що піднялося, викласти мигдальні пелюстки. Випікайте пасок на програмі «» Солодкий хліб «» або «» Здобний пиріг «», вага - 500 грамів, колір корочки - середня.
Підготуйте необхідні продукти. Яйця, молоко і олія повинні бути кімнатної температури.
Забийте вінчиком яйця, цукор і ванільний цукор.
Влийте збиті яйця в контейнер. Додайте молоко і розм'якшене вершкове масло.
Просійте борошно і додайте до контейнера. Всипайте сухі дріжджі. Слідкуйте, щоб дріжджі не стикалися з маслом і сіллю.
Ізюм залийте окропом і залиште на 5 хвилин, потім злийте воду. За бажанням вимочіть родзинку в легкому сиропі.
Потім просушіть ізюм на паперовій серветці і обваляйте в борошні.
Додайте родзинки до контейнера за спеціальним сигналом хлібопечі. Готову паску дістаньте з контейнера і остудіть на решітці.
Прикрасьте за бажанням. Смачна здобна паска з хлібопечі готова.
Зі святом Світлого Великодня!