Кава позитивно позначається на серці. Напій може впливати на його розмір і функції

Ще кілька років тому вважалося, що кофеїн згубно впливає на роботу серця. Але згідно з новими результатами, ризик смерті від серцевих захворювань може бути знижений до 17%, якщо в день ви випиваєте три чашки кави!

Якщо ви вже випили чашечку кави вранці, є привід налити собі ще одну!

Дослідники з Університету Земмельвайсу, Угорщина, вивчали зв'язок між споживанням кави і випадками серцевого нападу та інсульту. Дослідження тривало 11 років. Вчені проаналізували дані 468 629 дорослих з «Біобанку» Великобританії. Середній вік людей становив 56,2 року, на початку дослідження в учасників не було жодних ознак серцевих захворювань.

У результаті вчені виявили, що бадьорий напій позитивно позначався і на серцевих захворюваннях, і на інсульті. Помірне споживання кави знижує ризик інсульту до 21%, а смерті від серцевих захворювань - до 17% (порівняно з тими, хто не пив кави зовсім).

«Це найбільше дослідження з системною оцінкою наслідків регулярного споживання кави серед населення без діагностованих серцевих захворювань», - сказала автор статті і кардіолог Юдіт Сімон. "Наші результати показують, що регулярне вживання кави безпечне, оскільки навіть високе щоденне споживання не було пов'язане з несприятливими серцево-судинними наслідками і смертністю від усіх причин після 10-15 років спостереження. Більш того, від 0,5 до 3 чашок кави в день асоціювалося з більш низьким ризиком інсульту, смерті від серцево-судинних захворювань ".

Щоб зрозуміти потенційні механізми, які могли б пояснити ці дивовижні результати, команда проаналізувала структуру і функцію серця 30 650 учасників, використовуючи дані, зібрані за допомогою магнітно-резонансної томографії (МРТ).

«Аналіз показав, що порівняно з учасниками, які регулярно не пили кави, у кавоманів були більш здорові розміри і краще функціонуючі серця», - говорить Саймон. «Хоча необхідні подальші дослідження для пояснення основних механізмів, спостережувані переваги можуть бути частково пояснені позитивними змінами в структурі і функціях серця».