Все про прищепні ножі

Для розмноження дерев і чагарників застосовують такий метод, як окулювання. Процедура виконується швидко з використанням спеціального окулювального ножа. Щоб отримати посадковий матеріал високої якості слід знати, як правильно виконувати окулювання.

Прищепний ніж: яким він може бути

За великим рахунком, види прищепних ножів не можуть похвалитися великим своїм розмаїттям. Всього існують два основних варіанти їх виконання - це окулювальний і копулювальний ніж - різниця між ними полягає в призначенні, а якщо бути точним, то в способі щеплення, при якому вони застосовуються.

1. Окулювальний садовий прищепний ніж. Відрізнити цей інструмент можна за гострим, тонким і вигнутим лезом - застосовується цей ніж для щеплення ниркою або, як кажуть садівники, оком (окулювання).

Види прищепних ножів фото

2. Копулювальний прищепний ніж для рослин. У цього прищепного ножа, на відміну від попереднього варіанту, лезо пряме і призначений він для стандартної процедури щеплення черенком (копулювання).

І той і інший вид прищепного ножа відрізняється гострою заточкою, що дозволяє зрізати і прорізати дерева, завдаючи їм мінімум пошкоджень. Окулювальний ніж відрізняється двосторонньою заточкою, а копулювальний заточується тільки з одного боку. Ці ножі роблять ідеально гострий зріз, завдяки чому виробляється щільне стикування деревини. Як результат - висока приживлюваність втечі або нирок. Загалом, переоцінити цей інструмент неможливо - звичайним столовим ножем, навіть якщо він гостро заточений, зробити якісне щеплення рослин не вийде. Про прищепні ножі багато цікавого можна дізнатися з цього відеоролика.

Призначення та види садових ножів

Сучасні садові ножі не повинні застосовуватися для «грубої» роботи: обрізки гілок, нарізки черенків, видалення сучок, стрижки огорожі з чагарників. І тут справа зовсім не в тому, що цей інструмент став менш надійним, ніж колись раніше.

Навпаки, сучасні ножі для саду міцні і довговічні як ніколи, в тому числі завдяки останнім розробкам у металургії та машинобудуванні. Їхні клінки та інші металеві частини виготовляють тільки з легованої сталі, з якої за надійністю і терміном служби можна порівняти й інші матеріали конструкції цього інструменту, що використовуються для накладок ручок та інших деталей. Просто ці ножі тепер призначені для більш делікатних видів робіт, а всі вищенаведені операції по саду покладені на різноманітний інвентар: секатори, спеціальні пилки, ножиці. Весь цей інструмент справляється зі своїми завданнями набагато краще, ніж могли б садові ножі.

Сучасні ножі для саду

Про роботи, що залишилися на частку ножа, можна судити за назвами його видів. Існує 2 основних типи:

• обрізковий;
• прищепний.

Першим видом інструменту, як і раніше, можна обрізати живі або пошкоджені, але не засохлі ділянки деревини і тонкі гілки декоративних і плодових кущів і дерев. Також ними зачищають рани і зрізи, що залишилися після відпилювання товстих сучок, і видаляють непотрібні молоді втечі. Крім того, обрізковий ніж використовують для вирізки шипа, підготовки черенків до щеплення, акуратного надрізання кори перед щепленням, зрізання квітів з клумби.

Прищепний інструмент, у свою чергу, ділиться ще на 3 види:

• окулювальний;
• копулювальний;
• комбінований.

Комбінований інструмент для щеплення

Перший призначений для окулювання - щеплення декоративних і плодових рослин очком, тобто одиночною ниркою, взятою від череня іншого культурного гатунку і у якої залишений тоненький шар деревини останнього. Його використовують для основних операцій окулювання: зрізки щитка, формування Т-подібного розрізу на підвої і подальшого розсування кори на ньому.

При згадуванні другого типу інструменту, як правило, не кажуть, що це копулювальний ніж, а просто називають його щеплювальним. Їм виконують копулювання - прищеплюють череням. Щеплювальним інструментом проводять майже всі необхідні операції з копулювання, а саме: зрізають череня на «вічку», формують клиновидний або косий зріз, роблять розщеплення підвою або розріз його кори. Комбінованим ножем можна виконувати два види щеплень, згаданих вище.

Окулювальний ніж

Використовується для окулювання - щеплення ниркою. Для цього з череня привою зрізається тонкий шар кори з ниркою і з невеликою частиною деревини, а на підвої така ж ділянка кори при щепленні «в приклад» або робиться Т-подібний розріз кори, в який вставляється зрізана нирка. Для цієї операції необхідно вигнуте лезо, що б технологічніше робити розрізи кори і зрізати тонкий шар кори з ниркою, а так само «кісточку» - трикутний погляд із заокругленими краями для відгинання кори.

Як вибрати прищепний ніж: на що звернути увагу

За великим рахунком, вибір прищепного ножа - справа нескладна, і тонкощів, на які необхідно звернути увагу, не багато. Найголовніше тут - це якість заточки. Слід розуміти, що ніж для щеплення - це гострий як бритва інструмент з односторонньою заточкою під великим кутом. У деякому роді він навіть нагадує небезпечну бритву, яка заточується практично по всій поверхні леза. Крім цього моменту, також слід звернути увагу і на інші нюанси.

1. Найголовніше - це наявність зазубрин. Їх взагалі бути не повинно, навіть дрібних. Як правило, леза прищепного ножа ретельно полірується - в нього відмінно можна виглядати як у дзеркало.
2. Інший момент - це товщина леза. Практика показує, що оптимальний зріз виходить лезом товщиною не більше 2мм - ідеалом є леза півтора міліметрової товщини. Більш товста леза в процесі щеплення може пошкодити череня або нирку.
3. Якість стали і якість заточки. Перевіряється елементарно - просто потрібно виконати ножем звичайний письменник аркуш, тримаючи його навісу. Якщо після десятка порізів краю папери будуть залишатися рівними і не рваними, то перед вами знаходиться відмінний зразок, за який не шкода заплатити гроші.
4. Природно, будь-який ніж необхідно приміряти до руки - якщо він незручний, то і про якість зрізу не може бути й мови.

Прищепний ніж фото

Також важливим моментом є виробник. На сьогоднішній день існує не так вже й багато підприємств, які випускають добротні, довговічні і, головне, правильні ножі для щеплення. Лідерами в цій галузі народного господарства є компанії Fiskars і Victorinox - вартість їх інструменту варіюється в межах від 15 до 25 доларів за одиницю. Комусь може здатися дорого, але насправді вони того варті.

Знайомимося з садовими ножами ближче - конструктивні особливості

У обрізкового інструменту клинок вигнутий серповидний, приблизно такої ж довжини, як і рукоять або коротше її. Його леза завжди розташована на увігнутій частині і з одного боку плоска, а з іншого - у вигляді клину, у якого на ріжучій кромці фаска. Кут клину 8-12о. Обрізковий інструмент буває різної довжини, з нерухомим клинком і складною. Для останнього в Радянському Союзі було прийнято позначення Мічурінський ніж. Наша промисловість виробляла 4 типи цього складного інструменту:

1. Садовий ніж № 1 - у складеному (закритому) вигляді його довжина 128 мм, з одного прийому клинок зрізає гілку товщиною до 20 мм.
2. № 2 - довжина 118 мм, максимальний діаметр гілок, що зрізаються з одного разу, - 15 мм.
3. № 3 - 110 мм, діаметр гілок, що зрізаються з одного прийому, до 10 мм.
4. № 4 - 110 мм, діаметр гілок, що зрізаються з першого разу, до 7 мм.

Мічурінський садовий ніж

В даний час вітчизняні виробники випускають цей інструмент в основному 2-х типів: середній і малий. Перший, марки Мічурінський-2 (М-2) полегшує обробку зрізів, особливо великих діаметрів, і при цьому дозволяє не допускати поранення рослин. Їм зручно обрізати кореневу систему і гілки крони при посадці саджанців, а також вирізати шипи у однорічок. У ножа М-3, малого садового, клинок з вузьким носиком, що має невелику кривизну, що робить інструмент дуже зручним при виконанні зрізання над ниркою, зачистки кори на середніх і товстих зрізах, а також вирізки гілок і шипиків у розвилках сучок.

Прищепний інструмент теж випускають з нерухомим клинком і складною. Клинок окулювального має форму приблизно таку ж, як у звичайних ножів. Він майже прямий, із загостреним кінчиком і заокругленням перед ним. Леза клинка в поперечному перерізі має форму рівнобедреного трикутника - під двосторонню заточку. Кут сходження леза - між щічками клинка у вістря - повинен бути 7-10о.

Складні окулювальні ножі

У складних окулювальних ножів на кінці рукоятки може бути еластична висувна кісточка (кісточка). Нею після надрізу акуратно розсувають кору, щоб легше було вставити нирку. У нескладного інструмента кісточка знаходиться на клинці і є його частиною. Вона розташована біля гостра з боку обуху - кромки, протилежної лезу. Являє собою, на якому клинок потончається в бік обуха, але залишається по кромці останнього притупленим. Така ж кісточка повинна бути і у складного ножа, якщо у нього немає еластичної.

У копулювального ножа клинок прямий і з таким же або злегка скошеним кінчиком. Його форма в першому випадку прямокутна, а в другому - трапеціевидна. Копулювальний інструмент також має кісточку для розсування надрізаної кори. Знаходиться вона на клинці і має таку ж форму, як і у окулівних ножів. Тільки розташована вона на самому кінчику клинка біля обуха, а її тонка зовнішня кромка може бути продовженням останнього. Леза зазвичай має в поперечному перерізі форму прямокутного трикутника (як у обрізкового ножа), під односторонню заточку. Кут його сходження - 10-12о.

Комбіновані ножі бувають тільки складними. У них 2 клинки: 1 - окулювальний, а інший - копулювальний.

Відеоогляд інструмента DUE BUOI частина 1 прищеплюючі ножі

Можливо вас зацікавить сатья про вибір садового секатора для обрізки дерев

Вибираємо ножі залежно від типу робіт

Будь-який інструмент повинен бути практичним, надійним і «по руці». Зараз у спеціалізованих магазинах пропонується широкий асортимент різноманітних за формою і розмірами ножів від відомих виробників, виготовлених з якісних матеріалів. Ясна річ, що при підборі інструменту треба в першу чергу визначитися з його типом, щоб він відповідав характеру передбачуваних робіт в саду.

Підбір інструмента для робіт у саду

Потім у продавця-консультанта слід попросити різні ножі потрібного типу і кожен потримати в руках. Треба перевірити, чи зручні вони і наскільки добре «сидять в руках». Якщо купується складний інструмент, треба його відкрити і закрити. Як іде - не туго? Чи надійно зафіксовано клинок, коли відкритий? Підбираючи інструмент, слід заміряти товщину клинка. Оптимальна для прищепних ножів - приблизно 1,5 мм, для обрізкових - 1,5-2 мм.

Оптимальна товщина клинка

Навіть купуючи фірмовий ніж, слід подивитися, чи правильно у нього зроблено заточку, і перевірити його гостроту. Якщо заточка буде неправильна - одностороння замість двосторонньої або навпаки, виправляти цей дефект доведеться самостійні.Леза клинка повинна бути максимально гострою і не мати зазубрин. Найбільша гострота потрібна для копулювальних і окулювальних ножів, щоб їх леза не розривали, а акуратно перерізали всі тканини рослин: луб, камбій, а також деревину. Її ступінь з'ясовують наступними прийомами:

• Тримаючи на вазі аркуш писчого (тонкого) паперу, намагаються його розрізати. Добре наточений клинок ріже, а притуплений мнет. Якщо і після 8-10 спроб папір не рветься, а саме ріжеться, то це свідчить про високу якість інструменту.
• Клінок вертикально лезом вгору розташовують у напрямку до сонця. Якщо на кромці леза помітні блискучі точки, ніж притуплений.
• Тильну сторону лівої руки змочують водою вище кисті і пробують збрити волосся. Гострий клинок їх зрізає.