Новини
Як пити зелену каву для схуднення
Діти
Серед звичних продуктів харчування є чимало таких, які допомагають скинути зайву вагу. Один з них - зелена кава для схуднення. У не обсмажених зернах міститься хлорогенова кислота, яка ефективно спалює жири в організмі. Обсмажена кава з цим завданням не впорається. При термічній обробці ця кислота безповоротно трансформується в феноли. Недарма дієтологи відносять зелену каву до десятки найдієвіших натуральних засобів для спалювання жиру.
У чому користь зеленої кави
Зелена кава для схуднення вживати корисно і приємно. Його властивості призводять до зниження рівня інсуліну в крові. В результаті в організмі швидше протікають обмінні процеси. У людини стрімко спалюються зайві калорії і швидше виводяться всілякі токсини. Водночас у кишечнику хлорогенова кислота розщеплює жири, що надійшли, не допускаючи всмоктування цих речовин у кров. У печінці ця кислота допомагає розщеплювати жирні кислоти.
Кава діє як сечогінний засіб, виводячи з організму зайву рідину. Здатність тонізувати організм у чорної кави виражена більшою мірою, але і на частку зелених зерен кофеїну вистачає з надлишком.
У зелену каву, призначену для схуднення, крім хлорогенової кислоти входять:
- Вітамін В11. Друга назва цієї речовини - левокарнітин. Вітамін допомагає регенерації м'язової тканини. За допомогою В11 прискорюється біосинтез білків і підтримується робота міокарда. Лівокарнітин активізує синтез лецитину. А лецитин цікавий тим, що виводить з організму холестерин.
- Вітаміни групи РР, що активізують виділення енергії з жирів.
- Кофеїн, що викликає приплив енергії і тонізує організм.
- Пектини - це залишки галактуронової кислоти. Ці полісахариди виводять з організму шлаки, солі важких металів і гнилісну мікрофлору.
- Пептидний гормон лептин. Ця речовина перешкоджає розщепленню жирів.
- Фруктоолігосахариди та аскорбінова кислота, що посилюють всмоктування речовин і стимулюють ендокринну залізу.
- Танін. Ця речовина допомагає в розумовій роботі і попереджає депресії.
Це далеко не повний список речовин, що зустрічаються в дієтичних складах для схуднення на основі зеленої кави.
Як допомагає зелена кава для схуднення
Хлорогенова кислота, що міститься в кавових зернах, підвищує швидкість обмінних процесів організму. Через прискорення метаболізму печінка переробляє глюкозу в набагато більших обсягах. Брак глюкози призводить до того, що для отримання енергії організм замість вуглеводів починає використовувати власні жирові клітини. Це і призводить до втрати зайвих кілограмів. Крім іншого, зелена кава проявляє сечогінні властивості, а надмірна волога - це також надмірна вага.
Якщо коротко, то користь для організму при вживанні зеленої кави дієтологи бачать так:
- Відбувається поліпшення якості травлення та обмінних процесів.
- Посилюється спалювання жирів.
- Нормалізується виведення з організму токсинів і зайвого холестерину.
- Підвищується імунітет.
- Стимулюється робота мозку.
- Зменшуються ризики депресивних станів.
- Рівень цукру в крові приходить в норму.
Напій має і протипоказання. Обмеженнями для довготривалого прийому виступають:
- алергія на складові напою;
- хвороби серця і судин;
- вагітність і період годування грудьми;
- підвищений артеріальний тиск.
Кава при невпевненому споживанні приносить шкоду. Серед небажаних наслідків:
- безсоння і перевезення;
- вимивання мікрофлори кишечника;
- порушення водного та сольового балансу;
- утворення язв на слизовій оболонці шлунка;
- підвищення тиску;
- розвиток неврозів і депресій.
При найменшому сумніві, чи підійде вам цей жироспалювальний продукт, проконсультуйтеся з лікарем, хоча б для того, щоб переконатися, що у вас немає перерахованих протипоказань.
Як заварити і як пити каву
Для напою підбирають класичні зерна-боби. Колір таких зерен буро-зелений, жовто-зелений або фісташковий. Зелена кава в зернах несе в собі ледь вловимий трав'янистий терпкий запах. Смак такої кави в'яжучий, з відчутною кислинкою.
Якщо мелену каву готують для схуднення, то зерна не обсмажують, а злегка підсушують. Не можна допускати, щоб при цьому змінився колір і запах. Підсушені зерна на 9 годин залишають в ємності, яка закрита папером. У кришці роблять проколи. Після цього з зерен зчищають лушпиння і перемелюють у грубий помол на ручній кавомолці.
Алгоритм дій із заварювання простий:
- Вибрану джезву прогріти і висушити.
- Всинати в неї тріску солі, 35-40 г молотої кави і цукор.
- Можна змішати каву з подрібненим імбірем.
- Акуратно влити в джезву 90 мл води.
- На слабкому вогні 4-5 разів довести каву до кипіння, не знімаючи пінку.
- Після п'ятого підходу пінки до краю джезви напій готовий.
Зварену каву п'ють не частіше, ніж 3-4 рази на день без вершків і цукру. Краще це робити за 20 хвилин до їжі, або через півгодини після неї.
Крім "" чистої "кави, для схуднення можна використовувати розчинні БАД-препарати на кавовій основі. Це склади з додаванням імбиря, клітковини, лецитину або інших прискорювачів метаболізму. Концентрований екстракт зеленої кави випускають і у вигляді капсул.
Ще один вид - розчинний гранульований напій. Але при виготовленні гранули кави втрачають частину корисних властивостей. У цьому відношенні краще сублімована кава фріз-драйд.
Враховуйте, що напій вимиває кальцій і зневоднює організм. Для компенсації втрат потрібно випивати до 2 л рідини на день. Раціон варто посилити молочними продуктами.
Підвищити результат схуднення можна, поєднуючи каву з дієтою. Жирні та насичені вуглеводами продукти з їжі виключають. При цьому їжу приймають невеликими порціями, 4-5 разів на день. Схуднення прискорять і помірні фізичні навантаження.
Випиваючи по дві чашки зеленої кави на день і поєднуючи це зі здоровим способом життя можна худіти до 7 кг на місяць.
Про те, як правильно схуднути за допомогою кави, розповість грамотний дієтолог.
Відео
[]
Дивіться далі: імбир для схуднення