25 квітня день Василя Парильника. І, незважаючи на те, що є прямий натяк на пар, до лазні особливого відношення не має. Назву таку день отримав через те, що Василь приносив у поля тепло, і сонце «» парило «», прогріваючи нарешті землю. Але православні знають, що слово «парильщик» відбулося ще й через назву міста, де служив єпископом святий великомученик Василь - Парії.
Соус дзадзики ще називають салат-соусом, оскільки його можна подавати до будь-якої страви і навіть просто намазувати на хліб - будь-яка їжа від такого втручання тільки виграє, стане більш пікантною і насиченою. Рецепт соусу дзадзики досить простий, але важливо в максимальній точності дотримуватися технології приготування, оскільки навіть найменше відхилення може призвести до того, що страва зіпсується.
Ірга - це смачна і корисна ягода іссині-чорного кольору, що має помітний матовий восковий наліт. Рослина вкрай невибаглива, вона мешкає повсюдно: в лісах, садах, парках, на болотах і дачних ділянках. Зовні ягоди дуже схожі на плоди чорної смородини, однак це їх єдина схожість. В іншому ж ці рослини різняться між собою.