Голландські сорти огірків і особливості їх вирощування
Голландські огірки вирощують на грядках у відкритому ґрунті. Вони представлені самовиплюжними гібридами, що дозволяють отримати хороший урожай.
Сорти
Вибирайте насіння залежно від смакових уподобань і термінів дозрівання. Для висадки у відкритий грунт підійдуть: ранні - для короткого літа, середні та пізні культури - для тривалого літнього періоду.
Джерело: Depositphotos
Голландські огірки підходять для вживання як у свіжому, так і в консервованому вигляді
Найбільш популярні види:
- Беттіна F1: самовипланний, ранній, без пустот і гіркоти. Дозріває через 30-40 днів після появи сходів. Виростає невеликого розміру, до 80 р. Корнішони добре виглядають в маринадах, володіють ніжним солодкуватим смаком.
- Гектор F1: надраний огірок, смак без гіркоти, вимагає досвіду бджолами. Можна вирощувати у відкритому ґрунті. Дозріває через місяць після сходу насіння і плодоносить до серпня. Довжина стеблів до 80 см, плоди циліндричної форми, довжиною 10-12 см, вагою до 100 г. Огірки рідко опушені, з дрібними білими шипами і слабким восковим нальотом.
- Криспіна F1: підходить для теплиць і відкритого ґрунту. Збирають для консервації пікулями і корнішонами. Плоди циліндричні, з білими шипами. Не жовтіють, але коли переростуть, шкіряця стає жорсткою.
- Доломіт F1: самовиплеканий, період дозрівання до 40 днів. Плоди з зеленуватою плямистою шкіркою і світлими смужками, важать 80-100 г. Покриті білими шипами і легким гарматом. Збирають для консервування корнішонами, до 8 см, і пікулями, до 5 см.
- Анджеліна F1: виведений для культивування в теплицях. Дозріває протягом 40-43 днів. Плоди з великими бугорками і білими шипами, розміром 10-14 см, вагою до 100 м. М'якоть ніжна, соковита.
- Максимум F1: ранній. Відрізняється гладкою блискучою шкіркою, плодами довжиною до 18 см, діаметром до 4 см.
- Герман - скороспілий гібридний сорт. Період від висадки розсади до збору врожаю - 1 місяць. Огірки сорту Герман мають однакові форму і розмір близько 12 см завдовжки і 2 см у діаметрі.
- Гуннар - Сорт є гібридним і має хороші показники зростання. Вже через 30-45 днів після перших сходів урожай готовий до збору. Завдяки такій швидкості росту огірки садять на весняно-літній і літньо-осінній період.
Всі гібриди стійкі до поразок пероноспорозом і мучнистою росою.
Вирощування
Вибирайте рівну, захищену від вітрів ділянку, що знаходиться на сонці або в напівтіні.
Насіння на розсаду саджайте в ємності за місяць до висадки на город. Для прискорення появи сходів на кілька діб помістіть посівний матеріал між двома вологими ватними дисками. Покладіть їх у герметичний контейнер, щоб волога не випаровувалася.
Після того як ґрунт добре прогріється, можна садити розсаду або насіння. За 14 днів підготуйте ґрунт на ділянці: розкидайте гній та інші органічні добрива, розрівняйте їх граблями.
Посадка у відкритий ґрунт:
- Зробіть рівні борозни глибиною 10 см на відстані близько 1,5 м один від одного.
- Полейте землю.
- Розкладіть по 3-4 пророщені насіння через кожні 10-20 см.
- Присипте землею і трохи ущільніть.
- Після появи сходів прорідіть посадку.
Краще саджати поруч кілька різних сортів, так вони будуть краще досвідитися і дадуть хороший урожай.
Опис сорту Герман
Огірки Герман - одні з найпопулярніших голландських сортів. Їх вирощують під плівковим укриттям і у відкритому ґрунті. Культура невибаглива і врожайна, відрізняється тривалістю плодоношення.
Батоги довжиною 1,5-4 м стеляться по землі або в'ються по опорах. Темно-зелене листя 8-12 см у діаметрі. Міцний стебель не ламається під листовою масою. Яскраво-жовті квіти відносяться до жіночого виду, розташовані суцвіттями по 6-8 штук навколо стебля.
Світло-зелені огірки правильної подовженої форми, 7-12 см завдовжки і 2-4 см товщиною. Мають світло-кремове насіння довжиною 0,7-1,2 см.
Корнішони слабо-солодкого смаку, соковиті і хрусткі. М'якоть огірків пружна, одноподібної консистенції. Шкірка щільна, з довготривалими світло-зеленими смужками. Огірки покриті пупиришками і шипиками.
Плоди досягають товарної маси в 75-85 г на 40-43-й день від висадки в теплицю. Урожай зберігає свіжість і смак протягом 8-11 днів. Його зберігають у пластикових контейнерах і герметичних ємностях.
Переваги і недоліки ґатунку
Гібридний сорт має ряд переваг і недоліків.
Переваги сорту:
- Врожайність. З 1 кв. м огіркової грядки отримують до 22 кг плодів. У парниках врожайність вища, ніж у відкритому ґрунті.
- Стійкість до захворювань і шкідників. Рослини не вражають сірою гниллю і болісною росою.
- Самовпилюваність. Для зав'язку рослині не потрібні запилювачі.
- Тривалість плодоношення. В опалюваних теплицях сорт «Герман» плодоносить цілий рік. У плівкових парниках збирають урожай до кінця жовтня. А у відкритому ґрунті закінчення плодоношення залежить від погодних умов.
- Транспортабельність плодів. Огірки транспортують без втрати форми і смаку. Навіть після 7-12 днів зберігання корнішони маринують, солять і консервують.
Для збільшення терміну зберігання виробники обробляють насіння спеціальною речовиною. Всхожість зростає до 94-97%.
Недоліки сорту:
- Неустойчив до коливань температур. При нестабільному кліматі огірок відстає в розвитку. Знижується кількість квіток і зав'язків. Огірки деформуються і жовтіють.
- Слабка коренева система. При висадці рослини в землю важливо не пошкодити коріння, в іншому випадку воно загине.
- Довгі батоги. Якщо огірки не прищипувати, то батоги виростають до 5,5 м. Вони витончаються біля кореня і засихають.
Опис огірків Гуннар
Гуннар виведений голландськими селекціонерами, відмінно підходить для вирощування в скляних і плінкових теплицях. Сорт є сильнорослим і не вимагає досвіду бджолами. Гуннар має хороші показники врожайності. Огірки підходять як для вживання у свіжому вигляді, так і для засолки.
Рослина середньої густоти, втечі короткі і потужні. Листя темно-зеленого кольору, великі. Зав'язки формуються переважно на жіночих квітках букетним типом, в одній листовій пазусі росте до 4 огірків.
Гуннар відрізняється вродженою особливістю розростатися без досвіду, що дозволяє пускати перші втечі ранньої весни.
Зеленці довготривалої форми, однорідного темно-зеленого кольору, поверхня бугриста, запушена. Довжина дозрілого плоду досягає 15 см, маса коливається в межах 90-120 м. Огірки приємні на смак, не віддають гіркотою. У скляних неопалюваних теплицях вдається зібрати до 9 кг урожаю з 1 кв. м.
Огірки сорту Гуннар мають хороші характеристики, тому затребувані для продажу. У цьому випадку вирощувати краще в теплицях, створюючи сприятливий мікроклімат. Для особистого вживання можна садити на відкритому ґрунті. Гуннар плодоносить весь сезон, тому вирощування має супроводжуватися частими поливами, підживленнями з мінеральних добрив, періодичним розпушуванням ґрунту.
Переваги і недоліки сорту Гуннар
Цей голландський сорт володіє не тільки хорошим смаком і презентабельним зовнішнім виглядом. До переваг огірків Гуннар також належать:
- довгий термін зберігання зеленців;
- здатність зберігати форму: з часом плоди не стають бочкоподібними;
- висока врожайність;
- швидке дозрівання;
- невибагливість до складу ґрунту;
- структура і щільність шкірки забезпечують хорошу транспортабельність;
- стійкість до справжньої болісної роси, огіркової мозаїки, судинного побажання.
До недоліків можна віднести вразливість до помилкової болісної роси і високу вартість насіння.
Сорт Гуннар підходить для вирощування на відкритому ґрунті і в тепличних умовах. Своєчасна обробка ліками і регулярні підживлення забезпечать багатим урожаєм на весь сезон.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
ТОП 3 врожайних сортів огірків сезону 2019 року
"