Сафлор: маловідома олійна культура з яскравими кольорами

Сафлор - це однорічна рослина, що стосується сімейства Астрових. Вкрай рідко зустрічаються його дворічні різновиди. В основному ця рослина вважається бур'яном, але в деяких країнах вона вирощується в культурній формі.

Опис сафлора і фото

Квітка сафлор багата халконовими глікозидами - картаміном, картамідином і ізокартаміном. Насіння рослини містять від 25 до 60% жирних мастил. Фото сафлора передає яскраві фарби квітки.

Джерело: Depositphotos

Сафлор: яскрава квітка, багата маслами - альтернатива шафрану

Ботанічний опис сафлора:

• Висота дорослої рослини в залежності від сорту може досягати від 40 до 150 см.
• Має сильну кореневу систему.
• У нього прямі гілкові стебли, пофарбовані в білий колір.
• Великі довготривалі листя, на краях є шипи.
• Трубчасті квітки зібрані в суцвіття-кошик. Вони можуть мати жовте, помаранчеве або червоне забарвлення.
• Плід - овальної форми біла насіння.

Вирощування сафлора пов'язане з наявністю в його насінні великої кількості жирних масел, які використовують для виробництва маргарину. Квітки цієї рослини також застосовують як дешевого замінника шафрана, а сафлорове масло знайшло свою нішу в косметології.

Крім того, сафлор відомий лікувальними властивостями: володіє сечогінним, слабким, жовчогінним ефектом, покращує кровообіг, обмінні процеси в організмі. Його застосовують для лікування ревматоїдних артритів, захворювань жіночої статевої системи.

Посадка сафлора і догляд за ним

Сафлор із насіння висіюють у квітні. За 30 днів до посіву їх замочують у розчині марганцівки. А ось ґрунт, в який сіятиметься насіння, починають готувати з осені. Для цього ґрунт розрихують і вносять в нього азотні добрива. У квітні, перед посівом, ґрунт знову скопують, а потім заглиблюють насіння. При цьому слід дотримуватися дистанції між рядами близько 50 см.

Протягом 2 тижнів з'являться перші паростки, а через 2 місяці рослина почне квітнути.

Догляд за сафлором відрізняється простотою. Він може рости на будь-яких грунтах, добре переносить посушливі періоди і заморозки, не вимогливий до поливу. Для нормального зростання його достатньо поливати 1 раз на тиждень, бажано у вечірній час. Не варто забувати про прополювання бур'янів. Перед початком цвітіння ґрунт можна підгодувати розчином гною.

Ця рослина абсолютно некапризна, не боїться шкідників, хвороб і бур'янів. Корисна рослина з кольорами, схожими на астри, ви можете виростити і на своїй садовій ділянці.