Сорт лука Кармен

Лук Кармен називають ще червоним або «» ред «». Ці цілющі коренеплоди мають протизапальну і протипухлинну дію, завдяки чому цінуються більше, ніж звичайна цибуля.

Лук Кармен: опис

Вивели цибулю голландські селекціонери. Дозріває за 80 днів, відноситься до раннього сорту. Довго зберігається, відрізняється високою врожайністю.

Джерело: Depositphotos

Лук Кармен - цінний і корисний продукт

Висота рослини коливається від 20 до 35 см. Вага одного середнього коренеплоду - близько 70 г, найбільший може досягати 125 г. За кольором буває фіолетовий, темно-червоний і темно-синій. Має округло-плоску форму. Опис зовнішнього вигляду не відіграє особливої ролі, популярна цибуля стала завдяки своїм властивостям і смаку.

Сорт відрізняється своєю:

• легкою солодкістю;
• соковитістю;
• слабким гострим відтінком;
• запашним ароматом.

Виходячи з цього, овоч активно використовують для салатів, але не виключено застосування під час смаження, варіння і в консерваціях. У продукті велика кількість вітаміну С. Він запобігає виникненню раку, знижує холестерин.

Особливості посадки, вирощування та догляду

Перед посадкою зверніть увагу на місце, куди висаджується рослина. Сорт лука Кармен більш вимогливий, ніж його сородичі. Попередньо потрібно:

• вибрати сонячну ділянку;
• висаджувати там, де до цього ріс картоплю, огірки, капуста, боби і помідори;
• обробити ґрунт розчином мідного купоросу, щоб захистити рослину від захворювань;
• додати деревну золу, щоб цибуля не гнила;
• купити тільки якісну сировину для посадки;
• прогріти сівку, протягом двох днів.

Посадку здійснювати необхідно тоді, коли тепло і сонячно, приблизно в квітні - травні. Ґрунт повинен прогрітися до + 15 градусів. Севок не повинен перебувати в землі глибше 3 см. Така ж відстань витримується і між насінням. Якщо посадка робиться головками, то сідають вони не ближче, ніж на 6 см. Поливати під час сонцепека треба щодня, але не допускати застою води. Підживлення вноситься тричі під час поливу. Обов'язкове прополювання бур'яну і проріджування. Не потрібно висаджувати цибулю щороку на одній ділянці. Проміжок повинен дорівнювати 3-4 рокам.

Урожай збирати можна вже наприкінці серпня - на початку вересня. Обов'язково цибулини просушуються і зберігаються при вологості не вище 75%.

Тільки витримавши всі рекомендації агротехніки можна досягти позитивного результату і отримати величезний урожай корисного і якісного продукту.