У чому особливість томата трюфель?

Томат «трюфель», або «японський трюфель», - досить нова знахідка овочівників. Він відрізняється великою кількістю смаку, кольору та сортів. Добре підходить для консервації.

Опис томата «» трюфель «»: особливості, посадка, догляд і збір

«Трюфель» - терпляча рослина. Росте і розвивається навіть при температурі -3 ºС. Для інших сортів помідорів ці умови згубні. Томат зберігає цю якість 2-3 місяці після дозрівання плодів. А дозрівати помідори починають через 4 місяці після появи паростків. Сіяти насіння рекомендують наприкінці березня, щоб у середині літа насолодитися врожаєм. У період розвитку радять додавати добриво для даного сорту.

Джерело: Depositphotos

Томат «» трюфель «» має незвичайну форму

Певним способом саджають «чорний трюфель». Саджанець, який досяг віку в 2,5 місяці, поміщають у відкритий грунт наприкінці травня. У тепличних умовах посадка насіння - в березні, пересаджування в грунт - на початку травня, а збір урожаю - в середині червня.

Особливістю томата є цікава форма плодів. Помідори зовні схожі на трюфелі, мають нестандартний привабливий вигляд. Мариновані томати виглядають у банку як бордові, чорні та жовті груші.

Доглядати за сортом нескладно: використовувати підживлення, очищати територію від бур'янів, пасинкувати.

Характеристика сортів томата «» трюфель «»

З'явився вид в результаті дослідів вчених. Різновиди японського трюфелю:

• «червоний трюфель» - використовують під консервацію, у складі салатів, приправ, має приємний кислий смак, червоний колір;
• «чорний трюфель» - яскравий смак, насичений колір, високий урожай. Часто використовують кухарі та гурмани. Рідко спостерігається справжній чорний відтінок, в основному фіолетовий, темно-червоний і темно-синій. Містить калій, фосфор, нікотинову кислоту;
• «рожевий трюфель» - смак нагадує «червоний трюфель», має рожевий колір і високий куст, піддається нападу павутинних кліщів;
• «золотий трюфель» - солодкий томат, благородний колір, ребриста поверхня, гіпоалергенний. Підходить для дітей, оздоровлює жіночу шкіру;
• «помаранчевий трюфель» - смак нагадує «червоний трюфель», має сонячний колір, плоди містять калій і фосфор. Рекомендується поливати рідко, але рясно. Томати швидко спеють, від посадки до появи плодів - 1,5 місяця.

Вважається, що чим жовтіше овоч, тим солодше. «Японський трюфель» - незвичайний томат з приємним смаком, корисний продукт, вимагає мінімальних витрат часу і сил. Він дає середню врожайність, тому не слід очікувати великих результатів.