Вампі: опис фруктів та їх корисних властивостей

Вампі - вічнозелене дерево висотою до 6 м, в дикоростучому вигляді зустрічається в Південному Китаї і Кореї, рідко в Індії та Австралії. Свіжий урожай збирають в Англії, де ця рослина вирощується в тепличних умовах.

Опис фруктового дерева вампі

Плодове дерево сімейства ротових має світло-коричневу кору, гнучкі гілки, перисте листя довжиною до 20 см. Плодоносить один раз на рік. Врожайність з одного дерева сягає 50 кг. Дерева вампі не переживають морозів.

Джерело: Depositphotos

Плоди вампі ростуть ефектними гроздями і досягають 2,5 см в діаметрі

Плоди виглядають як грозді. Фрукт вампі за зовнішнім виглядом нагадує зливу з темно-жовтою оболонкою, яка легко відокремлюється від кісточки. М'якоть ніжна, соковита, смак з легкою кислинкою.

Дерево починає плодоносити через 6 років після посадки, плоди використовуються не тільки для вживання в їжу, але і як лікарський засіб. Калорійність фрукту низька - 1 ккал на 100 г.

На фото вампі приваблює яскравим сонячним забарвленням, кулястою формою, зернисто-волокнистою м'коттю на зрізі. Такі екзотичні плоди використовуються для консервації, як додатковий елемент до фруктових і овочевих страви. Дієтичний десерт для дітей і дорослих.

Вампі розмножується насінням і черенками. Існує припущення, що фрукт можна прищепити до грейпфруту. На батьківщині це дерево не користується попитом, найчастіше представляє декоративну композицію.

Корисні властивості і шкода

До складу фрукту входять аскорбінова кислота, кальцій, магній, вітаміни А, Р, К, органічні речовини, полісахариди, харчові волокна.

Продукт зміцнює стінки судин, сприяє нормалізації артеріального тиску, покращує роботу травного тракту, очищає дихальні органи від мокротиння при вірусних захворюваннях.

Листя екзотичного дерева використовуються для приготування відварів і настоянок при подагрі, ревматизмі, остеохондрозі, запаленні судин, закупорці тромбів. Як косметичний засіб м'якоть корисний для застосування у вигляді масок для очищення обличчя від вугрівного висипу.

Фрукт вважається відмінним глистогонним засобом. При схудненні - як низькокалорійне джерело живлення. У їжу вживається сік плодів, який ефективно очищає організм від шлаків і токсинів.

Продукт може завдати шкоди при індивідуальній непереносимості складових компонентів. Не рекомендується для використання в недозрілому вигляді, а також якщо існує харчова алергія.

Плоди фруктового дерева вампі користуються популярністю у В'єтнамі і Таїланді. У наших широтах це дивовижне екзотичне ласощі додається в дієтичні салати і десертні страви.