Яблуня «білий налив»: опис сорту

Яблуня «білий налив» - ранній сорт за часом дозрівання. Урожай з дерева збирають двічі: на початку і кінці серпня. Поширена рослина для використання в особистих цілях, у харчовій промисловості не застосовують через неможливість транспортування.

Опис сорту

«Білий налив» - дерево середнього розміру, висота не перевищує 5 м. Гілки молодого деревця утворюють широкопірамідальну форму, з віком крона округлюється. Яблука відрізняються м'коттю ніжно-білого кольору з невисокою щільністю. Її структура ніжна, крупнозерниста. Опис яблуні «білий налив» продемонстровано на фото.

Джерело: Depositphotos

Яблуня «» білий налив «» характеризується раннім дозріванням і високою врожайністю

Стовбур і гілки покриті корою димчастого відтінку, на кільчатках зав'язуються фрукти. Листя дерева некрупне, яйцевидне. Фарбування листка відрізняється на верхній і нижній частинах. Зверху - зелений, з сіроватим відливом колір з легким опушенням, знизу опушеність сильніша, за рахунок чого забарвлення набуває матового відтінку. До стовбура кріпляться подовженими черенками блідого кольору.

Цвітіння представлено великими, до 4-5 см в діаметрі квітками. Пелюстки пофарбовані в білосніжний або рожеватий тон. Характеристика фруктів:

• форма округла, злегка конічна;
• забарвлення зеленувато-біле;
• наявність характерного шва по всій довжині;
• відрізняються великим розміром, вагою до 140 г, коли рослина молода. На дорослій яблуні плоди не перевищують 60 г;
• на поверхні фрукту присутній білий наліт до збору врожаю;
• шкірка нещільна, легко пошкоджувана. Через неї від м'якоті видно білі точки, іноді пофарбовані в зеленуватий колір;
• смак солодкий, з невеликою кислинкою;
• насіння невелике, коротке, пофарбоване в бежево-коричневий колір.

Ароматна м'якоть яблука втрачає пружність у разі перезрівання, стає болісною і ватною.

Переваги і недоліки яблуні

Дерево відрізняється низкою достоїнств:

• скороспілість. Плоди з'являються через 5 років після висадки;
• ранній термін дозрівання. До 26 серпня зібрано весь урожай;
• стійка до зимових морозів;
• висока врожайність до 190 кг з невеликого деревця.

Плоди придатні для консервування в цілому вигляді, структура м'якоті не дозволяє робити заготовки з нарізаних яблук. Застосовують яблука для приготування соків, легких спиртних напоїв: наливок, вин.

До недоліків відносять лежкість до 20 днів, швидке гниття при найменшому пошкодженні. Багато плодів псується через неможливість переробити весь урожай за період дозрівання яблук.

«Білий налив» - яблуня, що отримала поширення завдяки зимостійкості. Раннє дозрівання плодів також сприяло культивуванню сорту.