Ярутка польова: лікувальні властивості сорної рослини

Ярутка польова - трав'янистий однорічник із сімейства капустних, також відомий під іншими назвами: грошовик, жаб'я трава, клопник. Рослина поширена в Європі, Центральній Азії, Західному Сибіру, на Близькому і Далекому Сході.

Ярутка польова: опис

Ярутка - рослина, яка росте на пустирях, солончаках, суходільних лугах. Вважається сорним для сільського господарства.

Джерело: Depositphotos

Ярутка польова в старовину вважалася грошовим талісманом

Для ярутки характерні такі ботанічні ознаки:

• Стебель прямий і простий, висотою до 10-70 см.
• Листя - знизу довготривалі, черешкові, а стеблеві - сидячі стріловидні з зубчастими краями.
• Квіти маленькі, складаються з чотирьох тривалих пелюсток, пофарбованих у білий колір, 6 тичинок і 1 пестика. Джерелять виражений гірчичний запах. Цвітіння починається в травні, закінчується в серпні.
• Плід - маленький округлий або напівовальний стручок довжиною 1,2-1,8 см, шириною 1,1-1,6 см, дозріває протягом літа і до середини осені.
• Насіння крихітне, вкрите борознями, пофарбоване в коричневий колір. На одній рослині дозріває до 10 тисяч насіння, яке зберігає всхожість протягом 10 років.

Листя рослини насичені сирим білком, аскорбіновою кислотою, безазотистими екстрактивними речовинами і клітковиною. Насіння містить глікозид сінігрин і до 30% олії, яка не використовується в їжу, а застосовується для технічних цілей.

Для ярутки характерно в'яжуча, протизапальна, кровоспинна, сечогінна і потогонна дія. Настої з рослини використовуються як спазмолітичний, відхаркувальний, загальноукріплюючий і тонізуючий засіб.

Незважаючи на цілющі властивості, перевірені століттями, офіційна медицина поки не визнала ярутку як лікарську рослину.

Лікувальні властивості та застосування ярутки польової

Травники століттями застосовують листя, квітки, плоди та насіння рослини для лікування низки захворювань.

У народній медицині рослина використовується у вигляді:

• відварів листя для лікування атеросклерозу, гіпертонії;
• настоянок при стенокардії, цукровому діабеті і запорах. Їх застосовують і при порушеннях менструального циклу, запаленнях передміхурової залози, а також для стимуляції потенції та лікування гнійних ран;
• свіжовижатого соку для виведення бородавок.

Протипоказано застосовувати ярутку при індивідуальній непереносимості, вагітним жінкам, дітям до двох років, гіпотоникам.

Крім використання як лікарського засобу, молоду зелень через приємний пряний смак застосовують у кулінарії, приправляють салати, супи і соуси.

Хоча у лікарських засобів на основі ярутки відсутні побічні дії на організм людини, не вдайтеся до самолікування!