Гарбуз з курагою в духовці

Інгредієнти:

Гарбуз - 300 г (в очищеному вигляді)

Цукор - 1 ст.л.

Лимонний сік - 1 ст.л.

Курага - 80 г

Вода - 50 мл

Калорійність: 72 Кал

Загальний час приготування: 50 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Візьміть необхідні інгредієнти для запікання гарбуза з курагою в духовці.

Гарбуз заздалегідь очистіть від шкірки та насіння, а м'якоть наріжте на однакові шматочки середнього розміру.

Підготовлений гарбуз викладіть у жаропрочну форму і посипте цукром. Його кількість може відрізнятися від вказаної у списку, залежно від солодощів плоду і ваших смакових уподобань.

Курагу ретельно помийте під проточною водою, наріжте невеликими кубиками і додайте до гарбуза.

Вміст форми залийте чистою фільтрованою водою, туди ж видавіть лимонний сік і акуратно перемішайте.

Форму закрийте фольгою і відправте в розігріту духовку.

Запікайте гарбуз з курагою в духовці протягом 35-40 хвилин при 180 градусах, до м'якості. Час приготування безпосередньо залежатиме від розміру гарбузових шматочків і її сорту.

Готову страву ще раз перемішайте і перекладіть у порційні тарілки/креманки. Гарбуз з курагою в духовці виходить не тільки смачним, але і дуже корисним.

Приємного апетиту!