Закритий сендвіч «Порося»

Інгредієнти:

Булка для бургерів - 2 шт.

Ковбаса докторська - 300 г

Сир твердий - 100 г

Масло вершкове - 20 г

Салат латук - 2 шт.

Маслини (будь-які овочі) - для очей

Калорійність: 285 кКал

Загальний час приготування: 15 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Цього року на сайті вже досить з'явилося бутербродів у вигляді поросят, але я хочу запропонувати ще один цікавий варіант. Закритий сендвіч «Поросьонок» зможе приготувати навіть дитина, якщо їй трохи допомогти. Очі можна зробити з чого завгодно - з маринованого або свіжого огірка, з моркви, болгарського перцю, редису, навіть з вареного перепелиного яйця. Продукти, природно, повинні бути хорошої якості.

Підготуємо продукти за списком. Салат латук моєм, витираємо насухо паперовим рушником, ковбасу ріжемо кружечками товщиною 3-4 міліметри, чистимо від оболонки, сир нарізаємо зручними ломтиками.

Кожну булку для бургерів розріжте на дві частини, змажте їх злегка вершковим маслом.

На олію викладіть чистий і сухий салатний лист, на нього - гурток докторської ковбаси хорошої якості і перевіреного виробника.

Зверху на ковбасу кладемо кілька тонких ломтиків сиру, накриваємо другою половиною булки, змащеною маслом. Також у ці бутерброди можна додати будь-які овочі - огірки, помідори тощо.

Тепер вирізаємо з решти ковбаси п'ятачки, ніздрі можна зробити за допомогою коктейльної трубочки. Прикладаємо їх зверху на булку.

Також ножем вирізаємо вушки. Робимо по два неглибоких надріза трохи вище п'ятачка, вставляємо вушки.

Ми пішли найлегшим шляхом і зробили очі зі звичайних маслин без кісточки, хоча для них може підійти велика кількість овочів з холодильника.

Закриті сендвічі «Порося» готові.

Ось таких милих поросят можна подати на сніданок 1 січня, навіть дорослі будуть в дикому захваті, запевняю)))