Гарбуз з медом у духовці в фользі

Інгредієнти:

Гарбуз - 300 г

Мьод - 2 ч.л.

Лимонний сік - 1 ч. л.

Горіхи волоські (ядра) для подачі - 2 шт.

Калорійність: 33 Кал

Загальний час приготування: 40 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Щоб побалувати своїх рідних смачними десертами, не обов'язково купувати всякі марні магазинні ласощі. Пропоную запекти гарбуз з медом у фользі в духовці. Запевняю вас: від такої страви мало хто відмовиться, хіба що затяті нелюбителі даного плоду. Але, сподіваюся, таких мало. Адже гарбуз не тільки володіє прекрасним смаком, але і багатий безліччю вітамінів і мікроелементів, що так потрібні нашому організму.

Тому запасаємося необхідними продуктами і вперед на кухню. Гарбуз краще вибирати яскраво-помаранчевого кольору, у нього більш солодка і соковита м'якоть. Мьод підійде абсолютно будь-хто, так само, як і горіхи. Що стосується гвоздики - в даному рецепті можна і зовсім обійтися без неї, а ось лимонним соком я б порекомендувала не нехтувати. Він ідеально відтіняє приторно солодкий смак меду і вносить свою кисловато-цитрусову нотку.

Давайте почнемо!

Для приготування гарбуза з медом у фользі в духовці підготуйте продукти за списком до рецепту.

Гарбуз очистіть від шкірки і видаліть насіння. Потім м'якоть наріжте кубиками, бажано однакового розміру.

Викладіть гарбуз у відповідну миску. Додайте рідкий мід, лимонний сік і пару бутонів гвоздики. Ретельно перемішайте.

Підготовлений гарбуз перекладіть на шар фольги і щільно загорніть, формуючи своєрідний конверт.

Конверт, у свою чергу, можна покласти безпосередньо на противагу або ж у керамічну форму і відправити в духовку.

Запікати гарбуз з медом у фользі в духовці близько 35 хвилин при 180 градусах. Час приготування буде залежати від вашої техніки і від того, як крупно ви нарізали гарбуз.

Ось і все, дуже смачний, ароматний гарбуз з медом готовий. Перекласти її на порційні тарілочки (креманки), посипати дрібно нарізаними горіхами і в теплому вигляді подавати на стіл.

Приємного апетиту!