Сирники на рисовому борошні

Інгредієнти:

Сир жирний - 300 г

Борошно рисове - 70 г

Яйце куряче - 1 шт.

Ванілін - 2 г

Цукор тростинний - 2 ст.л.

Розпушувач - 0.5 ч.л.

Калорійність: 260 кКал

Загальний час приготування: 20 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Існує величезна кількість рецептів сирників, але я хотіла б запропонувати ще один варіант - на рисовому борошні. Сирники виходять ніжними, з тонкою золотистою корочкою. Рисове борошно робить їх повітряними і шалено смачними. Для мене сирники на рисовому борошні - ідеальний варіант сніданку. Подавати можна зі сметаною, джемом, карамеллю, медом або ягодами.

Для приготування сирників на рисовому борошні необхідно відразу підготувати інгредієнти за списком.

Сир з'єднати з цукром і яйцем.

Муку просіяти з розпушувачем, ваніліном і додати до творожної маси. Добре перемішати.

З тіста сформувати кульки, злегка притиснути і обваляти в рисовому борошні.

Обсмажити з двох боків на олії.

Сирники на рисовому борошні готові. Подавати відразу ж! Приємного апетиту!