Сирники в духовці з манкою

Інгредієнти:

Сир - 250 г

Яйце куряче - 1 шт.

Цукор - 3 ст.л.

Сіль - 0,5 ч. л.

Манна крупа - 3 ст.л.

Борошно пшеничне - 3 ст.л.

Сметана - 1 ст.л.

Калорійність: 235 Ккал

Загальний час приготування: 1 ч.

Спосіб приготування:

Сирники - апетитна і дуже смачна страва з сиру. Варіантів приготування дуже багато, і у кожної господарки свої тонкощі і секрети приготування. Сирники - це політ фантазії для кожної господині. Їх можна смажити на сковороді, запікати в духовці, готувати на пару. До складу сирників можна додавати фрукти, як свіжі, так і заморожені, ягоди, сухофрукти. Деякі господині примудряються готувати і сольовий варіант - наприклад з картоплею.

Щоб сирники вийшли більш повітряними, сир бажано протерти через сито або підбити в блендері. При надлишку цукру сирники не будуть тримати форму. Краще підсолодити після приготування. Вживати сирники найкраще відразу після приготування - зі сметаною, варенням, медом або згущеним молоком.

Для приготування сирників у духовці з манкою візьміть такі інгредієнти.

Сир будь-якої жирності помістіть в глибокий посуд. Додайте сметану і куряче яйце. Добре розітріть до освіти гладкої однорідної консистенції.

Додайте цукор, манну крупу, просіяну пшеничне борошно. Можна додати ванільний цукор для аромату. Добре перемішайте і залиште на 20-30 хвилин при кімнатній температурі.

Розкладіть творожну масу в силіконові формочки. Відправте в гарячу духовку при 180 градусах. Запекайте 30-40 хвилин.

Сирники в духовці з манкою готові.

Приємного чаювання!