Сирники з чорною смородиною

Інгредієнти:

Сир 18% - 300 г

Яйце куряче - 1 шт.

Сіль - 0,25 ч. л.

Цукор - 2 ст.л.

Манна крупа - 2 ст.л.

Смородина чорна - 100 г

Борошно пшеничне - 60 г

Олія соняшникова - 60 г

Калорійність: 284 кКал

Загальний час приготування: 50 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Пропоную рецепт приготування сирників з чорною смородиною. Смачна апетитна страва порадує всіх ваших домочадців. Відмінно підійде до сніданку і не тільки. Добре поєднується з будь-яким варенням, медом, згущеною, сметаною. Смачно вживати в теплому вигляді.

Візьміть такі продукти.

Сир розімніть виделкою до однорідного стану.

Додайте сіль, цукор, куряче яйце. Перемішайте.

Покладіть свіжі або заморожені ягоди смородини. Акуратно перемішайте дерев'яною лопаткою.

Насипайте манну крупу. Перемішайте і залиште на 20-25 хвилин.

Ложкою візьміть невелику кількість творожної маси і обваляйте в пшеничному борошні.

Розігріть соняшникову олію в сковороді. Викладіть творожні заготовки. Обжаріть на невеликому вогні до золотистої корочки з двох сторін.

Викладіть на паперовий рушник, щоб видалити залишки масла і подайте до столу.

Приємного апетиту!