Сирники з хурмою
Інгредієнти:
Сир - 200 г
Хурма - 1 шт.
Цукор - 2 ст.л.
Яйця курячі - 1 шт.
Борошно - 3 ст.л.
Сіль - тріска
Олія рослинна - 2 ст.л.
Калорійність: 195 Ккал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Сирники з хурмою - це смачний і солодкий початок дня. З чашечкою чаю або кави - прекрасний варіант для всієї сім'ї. До смаку такі сирники виходять дуже ніжними, в них відчувається легкий присмак хурми, солодощі. Якщо ви ще не пробували такий рецепт, неодмінно візьміть на замітку. Хурма потрібна м'яка і дуже солодка.
Підготувати продукти. Сир може бути з будь-яким відсотком жирності.
Перекласти сир у глибоку миску, додати один жовток курячого яйця.
З хурми зняти шкірку, розім'яти її, після додати хурму в миску до сиру.
Всинати слідом до хурми тріску солі і додати цукор.
Перемішати інгредієнти і додати пшеничне борошно, знову все добре перемішати.
Сформувати з сирники, обваляти в борошні.
Смажити сирники з хурмою на олії - з обох сторін по 3-4 хвилини. Готові сирники подавати до столу.
Приємного апетиту!