Смажені банани з сиром
Інгредієнти:
Банани - 2 шт.
Сир - близько 50 г
Вершкове масло - для смаження
Калорійність: 205 кКал
Загальний час приготування: 10 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Сир для смажених бананів може бути практично будь-яким: твердим, напівтвердим або розсольним. Мені подобаються варіанти з моцареллою або сулугуні і посипанням при подачі твердим сиром.
Найчастіше в Інеті траплялися варіанти, коли сир вкладається між половинками банана. Спробувала і зазначила, що так смажити не дуже зручно, навіть якщо скріпити цю конструкцію дерев'яними шпажками або зубочистками. Тому раджу спочатку окремо обсмажити ломтики або кружечки бананів, а потім відразу ж посипати їх тертим сиром або навіть різними сирами.
Смажені банани з сиром, крім того, що це смачна самостійна тепла закуска, можуть бути начинкою для млинців.
Для приготування теплої закуски з бананів з сиром підготуйте інгредієнти за списком.
Сир або сири натріть.
Наріжте банани, наприклад, поперек на кружечки і обсмажте їх з двох сторін на сковороді на вершковому маслі.
Покладіть у салатник шарами смажені банани і тертий сир.
За бажанням помістіть закуску в мікрохвильовку на 30 секунд на МАХ, щоб сир краще розплавився.
У моєму варіанті при подачі закуска ще посипалася тертим пармезаном.
Смажені банани з сиром готові.
Приємного апетиту!