Заморожені пельмені на сковороді

Інгредієнти:

Пельмені - 20-30 шт.

Рослинна олія - 1 ч. л.

Сіль і спеції - до смаку

Калорійність: 277 кКал

Загальний час приготування: 10 хв. Ух!

Спосіб приготування:

На сковороді можна смажити будь-які пельмені: покупні або домашні, м'ясні, рибні, грибні або овочеві... Підготуйте їх і масло для смаження, наприклад, рослинне.

Сковороду злегка підсоліть, змажте рослинним маслом і розігрійте.

На гарячу сковороду покладіть пельмені в один шар. Трохи обсмажте їх з обох сторін.

Влийте гарячу воду на сковороду так, щоб вона доходила приблизно до середини пельменів.

Коли вода закипить, то зменште вогонь до середнього і закрийте сковороду кришкою. Якщо у кришки немає отвору для виходу пари, то залиште невелику клацання.

Приблизно через 5-7 хвилин вода викіпить, і пельмені будуть готові.

Можете їх ще після цього злегка обсмажити для апетитної рум'яності. Подавайте пельмені, приготовлені на сковороді, з соусами на свій смак. У мене порція пельменів супроводжується ароматним пікантним вершковим маслом з часником.

Тепер ви знаєте, як посмажити пельмені на сковороді. Приємного апетиту!