Желе з консервованих ананасів

Інгредієнти:

Ананаси консервовані - 200 г

Сироп з банки - 125 мл

Желатін швидкорозчинний - 15 г

Цукор - 1 ст.л.

Вода - 125 мл

Калорійність: 119 кКал

Загальний час приготування: 2 ч. 10 хв.

Спосіб приготування:

Для приготування желе з консервованих ананасів необхідні наступні інгредієнти.

Желатин висипати в піалу і залити холодною кип'яченою водою від 80 до 100 мл. Ананаси з банки перекласти в окрему піалу, а сироп, що залишився, вилити в мірну склянку і визначити кількість.

Поки желатин набухає, нарізати ананаси шматочками. Якщо вам вдалося купити банку ананасів шматочками, то цей крок пропускаємо.

Розкласти ананаси в порційні креманки.

У ковш вилити ананасовий сироп. У мене його вийшло 125 мл. Ковш поставити на вогонь і добре нагріти сироп. Оскільки я розбавляла сироп ще такою ж кількістю води, то я додала столову ложку цукру. Додати в гарячий сироп желатин, зняти з вогню і розмішувати, поки рідина не стане однорідною. Потім додати відсутню кількість холодної кип'яченої води. Всього рідини має бути 250-300 мл.

Злегка остудити рідину в ковші і тонкою струменею розлити в креманки з ананасами.

Залишити на столі до остивлення, потім поставити в холодильник до повного застивання.

Готове желе з ананасів подати на десерт.

Приємного апетиту!