Холестерін: як з ним боротися, і чому його рівень підвищується

Немає такої людини, яка б не знала, що холестерин - це погано. Але як саме він впливає на наш організм?

Холестерин завжди буде присутній в нашому тілі, адже він життєво необхідний організму. Головне, щоб його рівень був у нормі!

Що таке холестерин

Холестерин - це один з видів ліпідів, який міститься в клітинних мембранах всіх тварин (людини в тому числі). Сам по собі він не такий шкідливий, адже він необхідний організму для вироблення вітамінів і деяких гормонів. Проблеми виникають тільки тоді, коли холестерину стає занадто багато.

Близько 3/4 холестерину в нашому організмі виробляється печінкою, решту ми отримуємо з їжі, яку їмо. Продукти з високим вмістом насичених і трансжирів змушують печінку виробляти більше холестерину, ніж необхідно організму.

Як холестерин впливає на здоров "я

Холестерин відіграє важливу роль у функціонуванні нашого організму. Він формує структуру нашої клітинної мембрани, допомагає виробленню важливих гормонів, таких як естроген, тестостерон тощо. Він також необхідний для вироблення вітаміну D.

Однак, як ми вже знаємо, холестерин виробляється печінкою і в кровотік він потрапляє за допомогою маленьких «носіїв» - ліпопротеїнів. Саме їх надлишок несе небезпеку для наших судин.

Високий рівень холестерину

Ліпопротеїни - це білки + холестерин. Залежно від типу ліпопротеїдів існує 2 типи холестерину: «хороший» (ліпопротеїни високої щільності або ЛПВП) і «поганий» (ліпопротеїни низької щільності або ЛПНП).

«Хороший» переносить холестерин з різних частин тіла назад у печінку, яка потім позбавляється від нього. Але надлишок «поганого» холестерину сприяє появі бляшок на стінках судин. Це веде до їх закупорки і перешкоджає руху крові.

Як уникнути високого рівня холестерину

Як ви розумієте, холестерин у будь-якому випадку буде вироблятися організмом, тому ваше завдання - знизити споживання надлишків, відмовтеся від їжі з вмістом насичених і трансжирів. Споживайте більше овочів, намагайтеся менше смажити їжу.

Ризик високого рівня холестерину зростає залежно від таких факторів, як надмірна вага, генетика і вік. Але незалежно від причини, збалансоване і правильне харчування і здоровий спосіб життя можуть значно знизити ймовірність проблем з холестерином.