Людина і її бактерії: що потрібно знати про кишкову мікрофлору

Бактерії в достатку зустрічаються на поверхні шкіри і слизових. Внутрішні рідини та органи тіла в нормі практично стерильні - за винятком травного тракту. Тут, насамперед у товстому кишечнику, мешкає процвітаюча спільнота мікроорганізмів, на яку припадає до 3% всієї маси тіла.

До 5% бактеріального населення кишечника складають опортуністи faecalibacterium prausnitzii. Побічні продукти їх життєдіяльності - короткоцепочкові жирні кислоти, в тому числі олійна (бутират), - стимулюють роботу Т-супресорів, регуляторних клітин імунної системи. Так, сама присутність мікробів у слизовій стримує розвиток запальних процесів в організмі.

Навіщо вони потрібні?

Всупереч поширеній думці, в травленні мікробіота безпосередньо не бере участі, хоча її брак може спровокувати неприємну симптоматику і в цілому вплинути на здоров'я. В основному переробка їжі закінчується в тонкому кишечнику, а далі, в товстій кишці, де мешкає практично вся маса бактерій, відбувається лише зворотне всмоктування води. Місцевим мікробам дістається клітковина - складні рослинні вуглеводи, з якими людський організм самостійно не справляється. Харчуючись цими залишками, симбіонти продукують корисні речовини, зокрема масляну кислоту, яка служить основним джерелом енергії для клітин-ентероцитів, що виробляють слиз.

Місцеві бактерії виділяють і деякі вітаміни, в тому числі групи В, хоча досі незрозуміло, чи потрапляють вони в кров: вважається, що всмоктування вітамінів відбувається вище за шлунково-кишковим трактом, в тонкій кишці. Крім того, лактобактерії синтезують серотонін і гамма-аміномасляну кислоту, які є важливими нейромедіаторами і теоретично можуть впливати на настрій і поведінку. Але, знову ж таки, науці невідомо, чи здатні ці з'єднання з кишечника проникати в кров і долати гематоенцефалічний бар'єр, щоб дістатися до мозку. Зате абсолютно ясно, що мікрофлора впливає на імунітет, причому вже самим фактом свого існування. Молочнокислі бактерії викликають закислення середовища кишечника, роблячи його несприятливим для розвитку хвороботворних мікробів.

У нормі faecalibacterium prausnitzii, як і багато інших мікроорганізмів, колонізують слизову оболонку. При нестачі різноманітних рослинних волокон вони можуть переходити на харчування цукрами самою слизовою, викликаючи її виснаження.

Дисбіоз - брак цих симбіонтів - швидко призводить до заселення ЖКТ клостридіями та іншими патогенами. Потрапляючи в організм з їжею, вони проходять через шлунок і тонкий кишечник, викликаючи важкі інфекції вже в товстій кишці, не зайнятій «правильними» бактеріями. В описаній ситуації і мікроби-опортуністи можуть поводитися не кращим чином.

"Ті ж бактероїди - це грам негативні бактерії, їх поверхня покрита ліпополісахаридами, - розповідає Ганна Попенко. - Коли такі клітини гинуть і розпадаються, дрібні молекули ліпополісахаридів через стінки кишечника потрапляють у кровотік. Це викликає реакцію з боку імунітету і призводить до уповільнення системного запалення ".