У чому користь перловки для жінок

Перлову кашу та інші страви з цією крупою жінки нерідко ігнорують, віддаючи перевагу іншим стравам. Але при регулярному вживанні перловки користь для жінки помітна зовні. Здорове волосся, красива шкіра, міцні кістки і зуби - все це можна забезпечити, їжа кашу та інші страви з цієї крупи. Перловка є «комором» вітамінів і мікроелементів, позитивно впливає на жіноче здоров'я і підвищує життєвий тонус.

Корисні властивості

Перлова крупа забезпечує потребу організму жінки у важливих елементах:

• Вітаміни групи В. Мають корисний вплив на роботу нервової системи, кровотворну функцію і регенерацію епідермісу.
• Мінерали. Фосфор, кобальт і ряд інших мікроелементів, потрібних для повноцінної нервової діяльності, зміцнення кісткової тканини і нормального ліпідного обміну. Речовини впливають на репродуктивну функцію: підтримують гормональне тло.
• Антиоксиданти. Речовини, що зв'язують вільні радикали і токсини, перешкоджають передчасному старінню клітин.
• Ненасичені жирні кислоти. Знижують рівень ліпідів з низькою щільністю і перешкоджають відкладенню атеросклеротичних бляшок.
• Клітковина. Рослинні волокна покращують роботу кишечника, усувають запори.

100 г перловки містять всього 352 кКал. Поєднання великої кількості корисних речовин і низької калорійності робить крупу бюджетним продуктом для схуднення.

Перлова крупа корисна для здоров'я жінки. Додавання до звичного меню цього злака зміцнить імунітет, підвищить стресостійкість, поліпшить зовнішній вигляд.

Як знизити вагу за допомогою перловки

Перлова дієта забезпечує швидке позбавлення від надлишків ваги з користю для організму. Перевага такого харчування в тому, що, незважаючи на харчові обмеження, тіло отримує необхідні речовини. Є два варіанти «перлового схуднення»:

• Монодієта. 5-7 днів вживається тільки зварена на несоленій воді крупа.
• Нестрога дієта. На додаток до перловки можна їсти нежирне м'ясо та рибу, яйця, горіхи та овочі. Їжа відварюється або запікається без солі і олії. Овочі краще їсти сирими.

Перший варіант більш ефективний. Поєднання розвареного злака і води дозволяє швидше підтягнути бока і живіт, вивести шлаки і усунути набряки, поліпшити стан волосся і шкіри. Брак такого харчування - страва не дуже смачна і витримати монодієту вдається не всім.

Нестрога дієта м'якша і дотримуватися її простіше, але результати будуть не такими швидкими.

Переваги: тривале дієтичне харчування перловим злаком не шкодить жіночому організму. Навіть якщо жінка сидить на нестрогій перловій дієті кілька тижнів, вона не відчуває проблем зі здоров'ям і зовнішнім виглядом.

При суворій або нестрогій перловій дієті важливий питний режим. У добу потрібно вживати не менш ніж 2 літри рідини для прискорення виведення токсинів і шлаків. Пити тільки зелений чай і негазовану воду.

Чи може бути шкода від перлової крупи

Злак містить білок глютен і при його непереносимості їсти перлові каші не можна. Однак справжня непереносимість глютену виявляється вкрай рідко.

Ще одна небезпека перловки - крупа містить клейковину. Вживати перловку для схуднення або поліпшення здоров'я заборонено в таких випадках:

• гастрит з підвищеною секрецією;
• атонічні запори.

При інших захворюваннях травного тракту їсти перловку не забороняється. Лікарі лише рекомендують не зловживати злаком через ризик подразнення слизової шлунка і кишечника клейковиною і рослинними волокнами. Для отримання важливих поживних елементів і поліпшення стану здоров'я жінці, яка має хвороби органів травлення, достатньо їсти перловку 2-3 рази на тиждень.

Чи дозволена перлова крупа для вагітних

Складові злака корисні для дитини, яка розвивається в утробі, і для вагітної жінки. Невеликі обмеження на вживання продукту пов'язані з тим, що фізіологічні зміни в жіночому організмі впливають на травний тракт: з'являються схильність до запорів, ізжогу та інші порушення роботи шлунка або кишківника. Надлишкове вживання клейковини може негативно вплинути на травлення.

Якщо немає непереносимості глютену, лікарі рекомендують їсти вагітним перлову кашу не частіше 2 разів на тиждень.

Таке доповнення до меню позитивно вплине на стан майбутньої мами і забезпечить плід необхідними для зростання речовинами.

Перловка необхідна жінці для забезпечення краси і здоров'я. Регулярне вживання страв зі злаку поліпшить загальне самопочуття, зміцнить імунітет, запобігатиме авітамінозу і знизить ризик захворювання кісток. Корисна буде крупа і для зниження ваги - можна без шкоди для здоров'я позбутися зайвих кілограмів.

Але якщо планується худіти за допомогою монодієти, необхідно проконсультуватися з дієтологом і гастроентерологом - при деяких травних захворюваннях протипоказано їсти перлову крупу у великих кількостях.

Відео

[]

Читайте у наступній статті: примула вечірня для жінок