Гарний виноград з наливними ягодами - сорт Софія

Цей виноград всім хороший - красиві, потужні грозді, наливні червоні ягоди, запаморочливий смак. Теж захотіли Софію до себе у виноградник?

Не так швидко - спочатку дайте відповідь на питання, наскільки ви готові доглядати за «панянкою». Догляду і сил будуть потрібні не так вже й мало, навіть при стійкості сорту до хвороб.

До якого виду належить?

Софія належить до столових сортів з раннім терміном дозрівання. Ягода готова до зняття вже на початку останнього літнього місяця. Найкраще цей виноград йде в їжу: великі соковиті і дуже солодкі ягоди з мускатним ароматом і багатим післясмаком просто тануть у роті.

Ранньоспілими також є Червоний Восторг, Плевен і Подарунок Несвіта.

Використовується і в соках і продуктах на їх основі, хоч і кажуть, що Софія для варення занадто хороша.

Зберігається непогано, але з перевезенням слід бути обережним.

Декоративну мету Софія також виконує на відмінно - червоні сяючі грозді видно здалеку і викликають заздрість у тих, хто проходить повз.

Особливою зовнішньою красою можуть похвалитися і такі сорти, як Ромео, Тайфі і Шоколадний.

Виноград Софія: опис сорту

Софія відрізняється досить високою сильнорослістю. Листя дуже великі, мало розсічені, часто хвилясті, насичено-зелені (до осені додається жовтизна).

Верхнє молоде листя і коронка втечі насичено зелені, не опушені. Квітки функціонально жіночі, але при наявності низки гермафродитних сортів не відчуває проблем з запиленням (кращий запилювач для Софії - сорт Аркадія).

Жіночими квітками володіють і Королек, Рута, Ювілей Херсонського Дачника.

Гроздь велика (близько кілограма вагою, можуть досягати навіть двох, а часом і трьох), конусоподібна, помірно щільна, рідко горошиться. Ягоди великі (до 15-16 г), світло-червоні, яйцевидної форми, з 2-3 насіння всередині. Шкіряка помірно товста. при їжі не відчувається. М'якоть соковита, м'ясиста. Лоза яскраво-коричневого кольору, потужна.

Фото

Фото винограду «Софія»:

Історія селекції

Сорт Софія був створений селекціонером-аматором В.В. Загорулько. «Батьки» - Аркадія і Кішміш лучистий. Поширений по південних і центральних областях, але тільки там, де немає суворих зим.

Руці цього ж селекціонера належать сорти Ася, Водограй і Вікінг.

Характеристики

Сорт дуже добре чинить опір грибковим інфекціям - болісним росам: оідіуму і мілдью, різного роду гнилям. Щоправда, вимагає профілактичних «душів» з фугніцидів (Рідоміл і ТІЛТ-250). Морозу чинить опір не дуже добре: максимальний «мінус» - 21 градус за Цельсієм.

Ягоди не люблять довгих перевезень, тріскаються від дощів, можуть обсипатися.

Не люблять надлишку азовмісних добрив, а ось фосфорно-калійні сприймає дуже добре. Вимагає укриття на холодні місяці.

Довга спека теж «не радує» Софію: обов'язково потрібно прикривати ягоди листям. Сорт урожайний, тому для підтримки якості плодоношення потрібно обрізати куст. Обрізку виробляють на шість-вісім очок. Чореньки швидко вкорінюються і пристосовуються до навколишнього середовища.

Такі ж ознаки мають Кармакод, Румба і Надраний безсім'яний.

Може «образитися» на дощове літо і не принести врожаю взагалі, або принести вкрай мізерний, але не любить і надмірно сухого ґрунту.

Слід проявити обережність і зі щепленнями - потрібно ретельно переконатися, що прищеплюється Софія до когось, хто не поступається їй якостями. Якщо прип'ють до слабкого підвиду, то «дитя» вийде теж слабким.

Хвороби і шкідники

Як би чудово стійкий не був сорт до типових захворювань винограду і шкідників, все ж без зусиль тут не обійтися. Хоча б, щоб купити загороджувальну сітку від птахів. Інакше птахи зроблять все, щоб зіпсувати вам виноградник.

Від ос допоможуть дихлофос, липкі інсектицидні приманки. Слід прочесати всю територію садиби на предмет знаходження осиних гнізд. Знахідки потрібно обов'язково спалювати, а грозді упаковувати в захисні сітчасті мішки. Оса просто не зможе дістатися до ягоди.

Але не помиліться - деякі садівники навмисне вибирають приманки більш пахучі, думаючи, що різке амоч приманить смугастих нальотчиків. Насправді все навпаки: оси його лякаються. Результат: турботливо розставлені «частування» оси і не помітили, а ягоди знову попсовані.

Хвороб і філлоксери Софія не боїться, але і тут треба вжити заходів - робити профілактичні обприскування бордоською рідиною, карбофосом, купоросом і фугніцидами Антракол, ТИЛТ-250. Антракноз, бактеріоз, хлороз і краснуха обійдуть вас стороною, якщо ви проведете заходи повною мірою і вчасно.

Софія хороша і зовні, і внутрішньо. Надзвичайна краса гроздей радує погляд тих, хто проходить, а смак не залишить байдужим навіть найвибагливішого гурмана. Якщо вам не шкода ні часу, ні зусиль, які вам у значних кількостях доведеться вкладати у виноград, то цей сорт - для вас!

Якщо ж ви шукаєте простий у вирощуванні і абсолютно невибагливий сорт, то зверніть увагу на Восторг Ідеальний, Джованні або Денисовський.

Наочно ознайомитися з виноградом «Софія» можна нижче:
https://youtu.be/VcFFQhPu_Yc