Прикмети 18 жовтня: як сьогодні залучити успіх

Домівка 23 листопада 2023

18 жовтня за народним календарем Харитин день. Називали його ще "Перші полотна" ". Настала пора довгих посиденьок за ткацькими верстатами і прялками для всіх жінок від мала до велика. Зазвичай дівчата збиралися на ці заняття у когось вдома, і щоб молодь не захоплювалася порожніми розмовами, їм часто давали завдання - скільки пряжи напругу.

Прикмети на погоду 18 жовтня
Цікаве сьогодні
Рецепт домашньої карамелі
Гарного вам дня!

У ці ж дні починали катати шерсть на валянки. Найчастіше цим займалися чоловіки. «Відстав від ночі день, запнувся валянком за пінь», - говорили на Русі і приймалися за виготовлення найтеплішого взуття. Вечори ставали довгими і за піснями і розмовами справа у умільців сперечалася швидко.

У жінок особливо цінувалося ремесло ткацтва, яке передавалося від матері до дочки. Вважалося, що народжена 18 жовтня дівчинка ставала згодом майстринкою на всі руки: успішною ткачихою або портнихою. Жодне ремесло не обходилося без ритуалів і забобонів.

Часто рукодільниці паралельно зі справами робили своєрідні вузлики на удачу. Зав'язуючи нитку, потрібно було три рази сказати ось такі слова: "Як цей вузол зав" язаний, так і в нас рабів Божих щоб діло зрослося ". Успіх у конкретній справі був забезпечений. До речі, таку техніку і сьогодні психологи рекомендують невпевненим людям - повторювати сприятливий фінал задуманого.

Таку ляльку-кубишку можна зробити тим, хто любить холодними вечорами пити ароматний чай

Прикмети на погоду 18 жовтня

Всі польові та городні роботи повинні були бути завершені до цього часу. Землероби могли розслабитися і не залежати від примх природи. Однак, передбачити, якими будуть майбутня зима і її наслідки було вкрай важливо.

Хмари йдуть проти вітру - очікується сніг;

Безвітряна погода обіцяє похолодання;
Чайки літають зграйками і голосно кричать - скоро дощ піде;
Птахи в терміновому порядку на південь відлітають - зима буде суворою;
Дерева тріщать у лісі - збережеться суха погода;
Ранковий туман зникає після сходу - тепло ще збережеться;
1916 і береза досі в листі стоять - готуйся до морозної зими;
Дим від багаття стелиться по землі при безвітрії - до сирої погоди;
Ворони і галки зграйками галасливо літають - до змін погоди.

Цікаве сьогодні

18 жовтня відзначають День жіночого Щастя. Нехай все буде саме так і всі жінки планети будуть щасливі!

У США сьогодні відзначають День Аляски. Тут і правда є що святкувати - в 1867 році найбагатша територія була куплена американцями у нашої країни за зовсім невеликі гроші. Правда, тоді і продавець сумнівався в якості товару, та й покупець не вважав ці землі особливим багатством.

Сьогодні Всесвітній день цукерок. Хоча дехто любить відзначати його щодня. Дивно, але в минулому цукерки продавалися в аптеках, а в перекладі з латинської це слово означає «приготоване снадоб'я». А перші цукерки з'явилися в Єгипті випадково, коли слуги фараона ненавмисно перекинули судини з медом, інжиром і горіхами. Вміст перемішався і застиг, і несподівано сподобався. А ось льодяники з меду і патоки у вигляді півників придумали на Русі.

Зробіть домашню карамель, порадуйте себе і близьких.

Рецепт домашньої карамелі

Вам знадобиться:

Цукровий пісок - 225 г.
Вода - 65 м.
Жирні вершки - 85-250 г. (залежно від того, рідкий соус або густу карамель ви хочете отримати)
Масло вершкове - 70 г.

У каструлі з товстим дном з'єднуємо воду і цукор. Ставимо на середній вогонь і чекаємо, коли весь цукровий пісок розчиниться. Не завадьте суміш, це викличе кристалізацію цукру.

Після того як цукор росте, додайте вогонь до максимального і готуйте карамель до бурштинового кольору. Але не перетримайте, інакше карамель буде гірка.

Зняти з вогню, влити вершки. Вершки повинні бути нагріті до кімнатної температури. При додаванні вершків потрібно бути максимально обережними: суміш буде дуже сильно вирувати. Приємного апетиту!