Сорти моркви з незвичним кольором коренеплодів завойовують ринок

Сорти моркви з незвичним кольором коренеплодів не так широко представлені на ринку, як сорти з помаранчевим кольором серцевини і коренеплоду.

Але все більше і більше користуються популярністю, адже дані сорти не тільки радують і дивують своїм незвичайним зовнішнім виглядом, але і володіють високими смаковими якостями, мають виражені лікувальні властивості.

У статті розповімо, які сорти моркви з незвичним кольором представлені на ринку насіння, які особливості є у даного сорту моркви, агротехнічні аспекти у вирощування біля сортів моркви з оригінальним кольором коренеплодів. Поділимося способом збору насіння моркви і застосування його, як лікувального сечогінного засобу. Також ви дізнаєтеся про те, які забарвлення мали коренеплоди моркви на початку 19 століття.

Звідки беруть свій початок «коріння» моркви?

Морква, до якої ми звикли, походить від дволітньої дикої морквини, яка була відома і германцям, і римлянам, і грекам. Як коренеплод морква починає свою переможну ходу тільки з часів Середньовіччя.

Скільки типів фарбування коренеплодів моркви було відомо на початку 19 століття?

У 1826 році виділяють шість форм культурної моркви за ознакою забарвлення коренеплоду:

• Біла форма;
• Жовта;
• Помаранчева голландська коротка;
• Червона потужна, поширена в Німеччині і у Франції;
• Жовто-помаранчева;
• Фіолетова, дуже велика.

Сорти моркви з оригінальним кольором коренеплодів. Видове різноманіття

Сорт «Карамель цукрова»

• Сорт середньоспілої категорії;
• Колір коренеплодів білий;
• Кора і серцевина також білого кольору;
• Сорт відрізняється високим вмістом цукрів;
• Коренеплоди мають дуже солодкий смак;
• Форма коренеплоду подовжено-конусовидна;
• Довжина становить від 18 см до 22 см;
• Вага коренеплодів від 100г. до 150р.;
• Сорт створений для вживання в свіжому вигляді, можна використовувати для квашення капусти.

Особливості

• Посів насіння здійснюють наприкінці квітня або на початку травня;
• Відстань між рядами 15 см, глибина закладки насіння 1 см.

Сорт «Карамель жовта»

• Сорт ранньої категорії вирощування;
• Коренеплод має подовжено-конусовидну форму і дотепний;
• Довжина коренеплоду: мінімальний розмір 19 см, а максимальне значення до 30 см;
• Діаметр становить 4 см - 5 см;
• Вага коренеплоду у даного сорту 130г - 180г;
• Сорт характеризується незвичайним кольором коренеплодів;
• Сорт відрізняє чудовий смак коренеплодів і особливий аромат;
• Коренеплоди багаті на високий вміст водорозчинного бета-каротину;
• У коренеплодів даного сорту переважають лікувальні властивості через підвищений вміст пігменту ксантофілла, до складу якого входять лютеїн і зеаксантин. При вживанні даного коренеплоду відбувається захист сітківки ока від ультрафіолетових променів;

Вчені встановили, що доза лютеїну в 10-40мг, допомагає зберегти гостроту зору в літньому віці.

Особливості

• Сорт має здатність довго зберігатися;
• Стійкий до розтріскування.

Важливо при агротехніці вирощування знати, що плечики, що знаходяться над землею, у даного сорту зеленіють. Тому їх треба по мірі зростання коренеплоду присипати землею.

Сорт «Королева фіолетова F1»

• Гібридний сорт;
• Пізньопелий сорт;
• Форма коренеплоду подовжено-конусовидна;
• Довжина коренеплоду становить від 18 см до 21 см;
• Діаметр сягає від 4 см до 6 см;
• Сорт володіє подовженим періодом зберігання;
• Застосовується при квашенні капусти. При додаванні такої кольорової моркви капуста повністю пофарбовується у фіолетовий колір.

Особливості

• Коренеплод має темно-фіолетову антоціанову кору і жовто-помаранчеву серцевину;
• Посадка насіння здійснюється ранньою весною у квітні місяці, збір врожаю у вересні;
• Сорт рекомендують вирощувати на сонячних місцях;
• Глибина зачіпки насіння на 2 см - 3 см.

Лікувальні властивості даного сорту дуже високі

• Сприяє нормалізації тиску і зниженню рівня холестерину;
• Сприятливий вплив на структуру шкіри і волосся, а також зміцнює нігтьову платівку;
• Рекомендують для профілактики та лікування ракових захворювань, шлунково-кишкових та серцево-судинних

Спосіб збирання насіння моркви

Починають збір насіння моркви до того, як вони повністю дозріють і почнуть обсипатися. Необхідно зрізати стеблі і зв'язати їх у пучки, а потім стеблі виносять під навіс, де є хороша провітрюваність.

Після висихання плоди обмолочують і очищають на ситах. Використовують насіння для приготування настою, що володіє сечогінним засобом.

Як з насіння моркви правильно приготувати сечогінний настій?

Настій краще готувати в термосі:для приготування настою взяти 3 столові ложки насіння і залити їх 3 склянками окропу. Дати настоятися протягом 2 -3х годин. Готовий настій проціжують і приймають по склянці 3 рази на день. Такий
вид лікування допомагає вивести з організму солі сечової кислоти. Ефективний засіб при витратних каменях при сечокам'яній хворобі.

Пам'ятайте, що морква це дачний лекар на вашому городі! А новинки сортів моркви з оригінальним кольором сприятимуть збереженню і вашого здоров'я, і здоров'я членів вашої сім'ї.

Залишайтеся здоровими завжди!

Читайте також статтю: «» Огляд сортів моркви. 5 кращих сортів сезону 2018 року! "

ПІДПИСУЙТЕСЯ НА НАШУ ГРУПУ В СОЦМЕРЕЖІ, ЩОБ ОТРИМУВАТИ ІНФОРМАЦІЮ ПРО НОВІ СТАТТІ НА САЙТІ.

"