Новини
Виноград з гармонійним смаком і тонким ароматом - сорт Рошфор
Домівка
Рошфор - сорт столового винограду. Колір зрілої грозді темний, рожевато-червоний. Менші за розміром ягоди зазвичай темніші за найбільші.
Характеризується солодким, гармонійним смаком і тонким ароматом. Грозді великі, дуже красиво виглядають на святковому столі.
Ягоди правильної форми, з легким матовим нальотом, соковиті. Зустрічаються грозді, де розмір ягід приблизно однаковий, і такі, де особливо великі ягоди виділяються на тлі інших більш світлим рожеватим відтінком.
Виноград Рошфор: опис сорту
Рошфор належить до винограду раннього терміну дозрівання. За відтінками кольору зрілий виноград може відрізнятися залежно від місця та умов зростання.
Кольори дозрілої грозді від темно-рожевого до бурого, майже чорного. Також зустрічаються глибокий фіолетовий і лілово-синій колір. Інтенсивність матового нальоту - від слабкої до середньої, його колір сріблясто-сірий або світло-бузковий.
Ягодами фіолетового кольору відрізняються і такі сорти, як Фіолетовий ранній, Відьміни пальці і Отаман.
Щільність грозді варіюється, найчастіше середня. Добре транспортується за умови правильного вибору тари. Форма грозді - конічна, циліндроконічна, вага - від 300 г до 1 000 р. Середня вага ягоди - від 6-7 до 12-13 грамів, діаметр 21 ^ 0,5 мм. Шкіряка тонка або середньої товщини, не викликає труднощів при їжі. Кількість насіння в ягоді від 1 до 3-4.
У великих гроздей досить часто зустрічається відгалуження - «крило».
Куст сильний, добре розвинений.
Місце для посадки має бути добре освітленим, бажаний захист від вітру.
При посадці враховують, що одній рослині потрібна площа 5-6 кв. м. Чореньки вкорінюються без проблем.
Хорошою силою зростання також володіють Багровий, Отаман Павлюк і Буффало.
Звичайний час цвітіння - перша декада червня. Квітки обох статей.
Фото
Фото винограду Рошфор:
Походження
Автор - Євген Георгійович Павловський, селекціонер-аматор. З 1985 року - початку занять селекцією - вивів понад 50 сортів винограду, які випробовував на власній присадибній ділянці. Наприклад, Аюта Павловського, Королек і Супер Екстра.
Гібридний сорт Рошфор - результат схрещування: Талісман і (Кардинал + суміш пилку).
Характеристики
Так як він порівняно недавно виведений, не можна однозначно охарактеризувати його врожайність. Сприйнятливість до хвороб і морозостійкість також поки ще досліджуються.
Якщо ви шукаєте морозостійкий сорт зверніть увагу на Красу Півночі, Рожевий Фламінго і Арочний.
Прийнято вважати, що врожайність відноситься до середньої, в сприятливих умовах - до високої. З одного куща отримують 4-7 кг врожаю.
Встановлено, що морози до -23 ºС він переносить добре, але нижчі температури для нього небезпечні. Рекомендується приховувати рослину на зиму.
Кристал, Марсело і Краса Нікополя також вимагають укриття в холодну пору року.
Грамотне підживлення сприяє збільшенню врожаю, поліпшенню смакових властивостей і товарного вигляду винограду.
Хвороби і шкідники
За час вивчення сорт показав слабку сприйнятливість до мілдью. Стійкість до оідіуму і більшості грибкових захворювань - середня, до філоксера - від середньої до низької.
Горошення не характерне, проте зустрічається в окремих регіонах. У разі, якщо горошіння спостерігалося в минулі роки, рекомендується вручну доопилювати квітки.
Виноград Рошфор не надто вимогливий до умов зберігання і транспортування, досить довго зберігає смакові якості. Цими ж ознаками володіють Благовіст, Байконур і Мускат Новошахтинський.
Він дуже ошатно виглядає, а чудовий смак дозволяє віднести цей виноград до найбільш вишуканих десертів.
Корисне відео
Ознайомитися з виноградом Рошфор можна у відео нижче: