Як і чим збирати обліпиху швидко

Знаючи, як збирати обліпиху правильно, можна отримати неушкоджену ягоду і не нашкодити рослині. Для цього є спеціальні ручні інструменти, що роблять процес ефективним і швидким.

Коли збирати урожай, не пошкодивши ягоди

Обліпиха, залежно від сорту, району вирощування, дозріває з початку серпня по вересень. На початку яроку набуває помаранчевого відтінку, але залишається щільною, з жорсткою шкіркою. Таку збирають в середині серпня, щоб вживати в свіжому вигляді, варити компоти або заморожувати. У цей час плід містить аскорбінову кислоту у високій концентрації.

Джерело: Depositphotos

Збирати обліпиху легше восени, з першими морозами

У вересні обліпиха набирає більше соку, м'якоть втрачає щільність, шкіряка витончується. Таку ягоду збирають для приготування джемів, лікувального масла. Найпростіший спосіб швидко зібрати врожай - це дочекатися перших заморозків.

Інструкція зі збору:

• під деревом розстелити целофан;
• палицею постукувати по стеблях, стовбуру, поки не опадуть ягоди;
• починати з верхівки;
• прибрати целофан, відокремити обліпиху від листя, гілочок.

Так заготовляють прихоплену морозом обліпиху, яка при падінні не розтріскується і не втрачає цінний сік. За лічені хвилини можна зібрати урожай з цілого дерева. Для літнього збору використовують інші методи.

Пристосування для збору ягід

Збирати врожай вручну складно і довго. Ягода дрібна, а дерево вкрито шипами. Щоб полегшити завдання, садівники використовують спеціальні пристосування, виготовлені власноруч, - скребок і щипці.

Скребок виготовляють з товстого дроту. Спочатку роблять пружину, накручуючи дріт на горлечко пляшки або інший предмет. Потім гинуть кінці дроту, як у щипців.

Скребком збирають ягоду щільну, не перезрілу. Щипці зрізають плодові грозди з гілки, захоплюючи і листя.

Гідності та недоліки:

• процес збору проходить швидко;
• не травмуються руки;
• пошкоджується кора на гілках;
• видаляється частина нирок;
• падає врожайність наступного року.

Щипці для збору спрощують процес, але не роблять його швидшим. Являють собою металеву або пластикову трубку з округлим краєм, яка прикріплена до невеликої ємності або пакету. Кінчик трубки підносять до ягоди, захоплюють, вона падає в ємність для збору. Щипці оберігають руки від шипів, не травмують дерево.

Якщо плоди на дереві пилові, брудні, гілки промивають водою з шланга струменем середньої інтенсивності. Коли дерево просохне, починають збір. Обліпиховий сік сильно забруднює одяг, варто надіти фартук і рукавички.