Банановий пудинг у мікрохвильовці

Інгредієнти:

Банан - 1 шт.

Вершкове масло - 1 ст.л.

Цукор - 2 ст.л.

Борошно пшеничне - 3 ст.л.

Сода харчова - 0,3 ч. л.

Столовий оцет - 0,5 ч. л.

Яйце куряче - 1 шт.

Молоко - 1 ст.л.

Калорійність: 243 ККал

Загальний час приготування: 15 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Банановий пудинг за цим рецептом - це така смачнючка, словами не передати!!! Вологий, соковитий, нагадує він просочену губку, чітко вгадується основний інгредієнт - банан, а аромат просто незрівнянний. Десерт цей особливо хороший до сніданку - на його приготування ви витратите від сили 15 хвилин;) А знадобиться нам ось що: стиглий, який вже почав чорніти, банан (можливо, хтось такі банани не вживає, але саме переспілий банан дасть нам у цьому пудингу потрібну консистенцію, солодощі та аромат), вершкове масло, цукор, борошно, сода, оцет, яйце, молоко.

Банан почистіть і виделкою розімніть. Вершкове масло розтопіть і остудіть.

У олію додайте яйце, присипте цукор, збийте все вінчиком, потім додайте бананове пюре, перемішайте.

На наступному етапі всиньте борошно, просіяне, додайте погашену оцтом соду, влийте молоко і все гарненько перемішайте.

Форму змажте маслом, перелийте в неї отриману суміш.

Готуйте банановий пудинг у мікрохвильовці на максимальній потужності 3-4 хвилини. Він сильно підніметься, стане пористим, губчастим.

Ось і все премудрості - банановий пудинг готовий;) Насолоджуйтесь!

І приємного вам всім апетиту!!!