Гарбуз, запечений з яблуками і айвою
Інгредієнти:
Гарбуз (очищений) - 300 г
Яблуко - 1 шт.
Айва - 1 шт.
Цукор - 3 ст.л. (або до смаку)
Молитва кориця - 0,25 ч. л.
Лимонний сік - 1 ч. л.
Калорійність: 80 Кал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для запікання гарбуза з яблуками і айвою в духовці підготуйте необхідний набір інгредієнтів.
Гарбуз очистіть від шкірки і насіння, промийте під холодною проточною водою і наріжте середніми кубиками.
Яблука і айву також помийте. Щоб з айви змити ворсистий наліт, найкраще використовувати кухонну губку. Фрукти обсушіть паперовим рушником, після чого розріжте навпіл, видаліть насіннєву коробочку, а м'якоть наріжте кубиками - трохи більшим, ніж гарбуз.
Підготовану нарізку відправте в глибоку миску, додайте цукор, трохи молотою кориці і лимонний сік, який не дасть яблукам потемніти і додасть страві легку кислинку. Ретельно перемішайте, щоб спеції рівномірно розподілилися.
Перекладіть все в жаропрочну форму, накрийте фольгою і відправте в розігріту до 180 градусів духовку.
Гарбуз з яблуками і айвою запікайте протягом 25-30 хвилин - до м'якості. Точний час приготування залежатиме від потужності духовки і від того, наскільки крупно ви нарізали використовувані продукти.
Ось так легко і швидко можна приготувати смачний десерт. Перекладіть його в порційні тарілочки і кличте всіх до столу.
Приємного апетиту!