Кукурудзяна каша з нектарином
Інгредієнти:
Молоко - 400 мл
Вода - 200 мл
Кукурудзяна крупа - 0,5 склянки
Цукор - 1 ст.л.
Сіль - до смаку
Масло вершкове - за смаком
Нектарін - 1-2 шт.
Калорійність: 110 кКал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
На сніданок я часто варю каші, але часом проста і однотипна каша швидко приїдається, і тоді на допомогу приходять всілякі добавки у вигляді свіжих ягід, фруктів, меду тощо. У моїй родині дуже люблять кукурудзяну кашу, і я вирішила її здобути свіжим нектарином. Каша вийшла не тільки смачною, але і дуже ароматною і ніжною. Спробуйте приготувати кашу з кукурудзяної крупи з додавання свіжого і соковитого нектарину.
Підготувати продукти для приготування кукурудзяної каші. Нектарини намити і обсушити.
Кукурудзяну крупу висипати в сито і добре промити під проточною водою.
У каструлю влити молоко і воду, додати крупу і сіль. Поставити каструлю на вогонь і довести кашу до кипіння. Як тільки каша закипить, зменшити вогонь до мінімуму, накрити каструлю кришкою. Варити кашу, періодично перешкоджаючи, приблизно 20-25 хвилин.
Нектарин очистити від шкірки і нарізати на дрібний кубик. За бажанням, можна натерти нектарин на великій тірці.
Через 25 хвилин зняти кашу з вогню, додати цукор, шматочки нектарину і, звичайно, вершкове масло. Я масла не шкодую, хто не хоче, може його не додавати. Добре перемішати кашу, накрити каструлю кришкою і укутати в плед на хвилин так 15-20, можна і на півгодинки.
Подати кукурудзяну кашу з нектарином до столу в гарячому вигляді. Такий сніданок не тільки порадує вашу сім'ю, але і додасть заряд енергії на цілий день, ну вже до обіду точно)
Приємного апетиту!