Куряча грудка, фарширована помідорами і сиром

Інгредієнти:

Куряче філе - 2 шт. (500 г)

Моцарелла - 130 г (1 куля)

Помідор - 1 шт. (середній)

Базилік - 8-12 листя

Оливкова олія - 2 ст.л.

Суміш італійських трав - 1 ч. л.

Сіль - до смаку

Мелений чорний перець - за смаком

Калорійність: 91 Кал

Загальний час приготування: 40 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Для приготування курячої грудки з помідорами і сиром вам знадобляться такі інгредієнти.

Зробіть в кожному курячому філе 4 глибоких діагональних надрізи, на приблизно рівній відстані.

Змажте форму для запікання оливковою олією і викладіть підготовлене філе у форму.

Наріжте кулю моцарелли на 8 ломтиків (за загальною кількістю надрізів у філе), помідор - напівкільцями. Відокреміть листя базиліка від стеблів.

В окремій ємності змішайте оливкову олію і 1 ч. л. суміші сушених італійських трав. Додайте сіль і мелений чорний перець до смаку.

Отриманою сумішшю масла і спецій змажте куряче філе, намагаючись, щоб велика частина шматочків трав потрапила в надрізи.

Вкладіть у кожен надріз у курячому філе по 1 ломтику моцарели і помідора, і 1 аркушу базиліка.

Помістіть форму в розігріту до 200 градусів духовку і випікайте філе 30 хвилин.

Куряча грудка, фарширована помідорами і сиром, готова. Приємного апетиту.