Лисички в сметані в мультиварці

Інгредієнти:

Лисички - 200 г

Цибуля - 1 шт. (120 г)

Сметана 26% - 170 г

Вода - 100 мл

Сіль - до смаку

Чорний перець - за смаком

Укроп - за бажанням

Калорійність: 108 кКал

Загальний час приготування: 35 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Для приготування лисичок у сметані в мультиварку необхідні наступні продукти. Сметану беріть пожирніше (20-30%), так смачніше.

Очищений і помитий лук нарізаємо дрібним кубиком. Включаємо мультиварку на програму «» Жарка «» на 10 хвилин. Вливаємо невелику кількість олії і смажимо цибулю з відкритою кришкою 5 хвилин, періодично перешкоджаючи.

Далі кладемо помиті гриби (якщо гриби великі, то їх можна порізати) і смажимо ще 5 хвилин.

Тепер кладемо до грибів сметану і перемішуємо.

Також вливаємо трохи води (у мене це 100 мл). Кількість води залежить від жирності сметани: чим вона жирніша, тим більше води знадобиться. Але не перестарайтеся з водою))) Вмикаємо програму «» Гасіння «», закриваємо кришку і гасимо лисички в сметані в мультиварку протягом 20 хвилин.

Через 10 хвилин гасіння солимо і перчимо до смаку і гасимо решту 10 хвилин.

Лисички зі сметаною готові. Страва вийшла дуже ароматною і смачною.

Їдьте на здоров'я!