Рибні котлети в духовці

Інгредієнти:

Риба свіжоморожена Хек - 1 кг

Ріпчаста цибуля - 1 шт.

Білий хліб - 1 шматок

Яйце - 1 шт.

Приправа для риби - 1/2 ч.л.

Паніачні сухарі - 1/2 склянки

Сіль - 1 ч. л.

Калорійність: 102 ККал

Загальний час приготування: 1 ч.

Спосіб приготування:

Дуже люблю рибні котлети, вони корисні, мало калорійні і прості в приготуванні. Готую рибні котлети в духовці без використання олії.

Ну що почнемо?

Для того щоб приготувати дієтичні рибні котлети, запечені в духовці, підготуємо продукти за списком.

Рибу розморозити і відокремити філе від кісток і шкіри. Розділення можна проводити будь-яким зручним способом, оскільки ціле філе не потрібно.

Рибне філе перебити в блендері.

Цибулю почистити і перебити в блендері до дрібного кубика.

З'єднати фарш з риби, цибулі і замоченого у воді шматочка хліба. Ретельно перемішати.

Додати яйце, сіль і спеції і ще раз ретельно перемішати.

Зробити котлети середнього розміру і обваляти в панувальних сухарях.

Противник застелити папером для випікання, викласти котлети і поставити в розігріту духовку до 190 градусів.

Запікати котлети протягом 40-50 хвилин.

Зняти котлети з листа за допомогою лопатки.

Рибні котлети, запечені в духовці, готові і їх можна подавати до столу.