Шарі рулетики з м'ясним фаршем

Інгредієнти:

Свинячий фарш - 200 грам;

Зелена цибуля - 0,25 пучка;

Готове шаре дріжджове тісто - 400 грам;

Яєчний жовток - 1 шт;

Сіль - за смаком;

Чорний мелений перець - за смаком.

Калорійність: 138 кКал

Загальний час приготування: 40 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Шарі рулетики з м'ясним фаршем готуються дуже легко і дуже швидко, адже тісто можна взяти вже готове, м'ясну начинку зробити - це 5 хвилин часу, ну а випічка в духовій шафі вас аж надто-то і не ускладнить:А готові шари розлітаються як насіння, ще швидше, ніж готуються! Хоча я віддаю перевагу таким шарашкам у зв'язці з першими стравами замість хліба:)

Підготуйте свинячий фарш, зелений лук, сіль, мелений перець, шаре дріжджове тісто, яєчний жовток. Поєднайте свинячий фарш, нарізаний зелений лук, сіль, мелений перець.

Перемішайте начинку як слід.

На розмороженому при кімнатній температурі шаровому тесті ложкою розподіліть м'ясний фарш, як би розмазуючи його.

Згорніть щільний рулет і розріжте його на не товсті рулетики. Ці рулетики змажте жовтком.

Випікати рулетики з м'ясною начинкою потрібно в духовій шафі (200 градусів, 20-25 хвилин).

Міні-слоєчки готові - пробуйте:)

Приємного вам апетиту!!!