Шоколадні кекси з нутелою

Інгредієнти:

Масло вершкове - 75 г

Яйце куряче - 1 шт.

Молоко - 3 ст.л.

Борошно пшеничне - 100 г

Цукор - 75 г

Розпушувач тіста - 1 ч.л.

Какао-порошок - 3 ст.л.

Шоколадна паста «» Нутелла «» - 6 ч.л.

Калорійність: 346 кКал

Загальний час приготування: 1 ч.

Спосіб приготування:

Я вже не раз ловила себе на думці, що єдина випічка, перед якою я ніколи не зможу встояти - це шоколадні кекси.

Шоколадні кекси з нутелою я їла вперше, вони такі "пухнасті" ", ніжні, ну і звичайно, шоколадні-прешоколадні. Природно, можна спробувати і в центр додати дольку шоколаду, але з пастою мені дуже сподобалася.

Корочка зверху у кексів - з криштинкою і розсипчаста, як і м'якіш.

Я рекомендую цей рецепт.

Ось все, що нам знадобиться. Класичний набір продуктів.

М'яку олію збити з цукром. Додати яйце.

І знову збити, додавши молоко.

Муку з'єднати з розпушувачем і какао.

Просіяти сухі інгредієнти в миску.

Збити до однорідності.

Зручніше перекласти тісто в кондитерський мішок або просто пакет. Так ми зможемо рівномірно розподілити тісто у формочки.

Розкласти приблизно половину тесту.

У центр викласти по ложці пасти.

Зверху викласти тесто, що залишилося.

Випікати шоколадні кекси з нутелою при температурі 180 градусів 20-25 хвилин.

Кекси трохи охолонуть, і можна пригощатися.

Приємного апетиту.