Сирники з маком

Інгредієнти:

Сир - 300 г

Куряче яйце - 1 шт.

Манна крупа - 2 ст.л.

Мак - 2 ст.л.

Цукор - 2 ст.л.

Сіль - 0,25 ч. л.

Ванільний цукор - 10 г

Борошно пшеничне - для панування

Олія соняшникова - для обсмаження

Калорійність: 274 кКал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Думаю, від такої смачної і ситної страви не відмовиться ніхто. Пропоную приготувати рум'яні, апетитні сирники з маком. Якщо ви погортаєте сторінки кулінарних сайтів, ви знайдете безліч рецептів приготування сирників. Хочу поділитися вже перевіреним рецептом, який напевно сподобається всім любителям сиру.

Приготувати сирники зовсім не складно, впорається навіть початківець. Для приготування бажано використовувати м'який зернистий сир. Головне, щоб продукт не був вологим.

Візьміть такі продукти.

У зручну глибоку миску додайте сир. Вбийте куряче яйце. Ретельно розітріть виделкою до однорідного стану.

Насипайте сіль і два види цукру, за вашим смаком. Перемішайте.

Додайте мак і манну крупу. Добре перемішайте. Залиште на 10-15 хвилин.

У зручний посуд насипайте просіяне пшеничне борошно. З творожної маси сформуйте невеликі кульки, запануйте з усіх боків у борошні і трохи приплюсніть руками.

У сковороді розігріть соняшникову олію. Викладіть творожні заготовки. Обжаріть з двох сторін до рум'яного кольору на середньому вогні.

Сирники з маком готові. Відразу подайте до столу з улюбленим варенням, згущеною, медом.

Приємного апетиту!