Сирники з рисовим борошном і манкою

Інгредієнти:

Сир - 200 г

Рисове борошно - 1 ст.л.

Манна крупа - 1 ст.л.

Курячий жовток - 1 шт.

Ванільний цукор - 1,5 ст.л.

Сіль - тріска

Олія рослинна - 1 ст.л.

Калорійність: 247 кКал

Загальний час приготування: 25 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Сирники з рисовим борошном і манкою - це простий варіант приготування повсякденних сирників, які чудово підійдуть до сніданку або в якості перекусу. Сирники можна зробити на сковороді або в духовці, як вам більше подобається. Рисове борошно підходить для сирників відмінно, додамо трохи борошна і манної крупи - хороше поєднання. Сирники подавати можна зі сметаною або будь-яким соусом. Мені дуже подобається простий соус на основі сметани, в неї потрібно додати трохи соєвого соусу і добре перемішати - з сирниками виходить чудово!

Підготувати все за списком.

У глибоку миску викласти сир. Додати слідом до сиру курячий жовток.

Всипати в миску з сиром манну крупу, рисове борошно, сіль і цукор.

Перемішати всі інгредієнти до однорідності.

Сформувати з сиру невеликі шайбочки, за бажанням сирники запанувати в борошні.

Смажити сирники на невеликому вогні по кілька хвилин з кожного боку. Сковороду попередньо змастити маслом. Готові сирники з рисовим борошном і манкою подавати до столу.

Приємного апетиту!