Сирники з сиру в духовці для дітей

Інгредієнти:

Сир - 250 г

Яйце куряче - 1 шт.

Цукор - 1 ст.л.

Ванільний цукор - 10 г

Розпушувач тіста - на кінчику ножа

Борошно - 2-3 ст.л.

Сіль - 1 тріска

Калорійність: 208 кКал

Загальний час приготування: 50 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Сирники з сиру в духовці для дітей за цим рецептом я готую вже багато-багато років. Раніше робила їх для свого сина, коли він був маленьким, а зараз ось онука перехопила естафету і часто замовляє такі сирники на сніданок. Ми й самі, дорослі, із задоволенням їдемо такі сирники, адже готуються вони без олії, не смажаться, а запікаються в духовці. Виходять ніжними, повітряними і дуже смачними.

Продукти для приготування сирників із сиру в духовці для дітей від 1 року підготуємо за списком.

Якщо у вас крупнозерновий сир, то перед приготуванням сирників протріть сир через сито.

У миску викладаємо сир, додаємо цукор, вбиваємо яйце.

Добре пробиваємо міксером всі інгредієнти, потім додаємо борошно, розпушувач тіста і ванільний цукор.

Замішуємо тісто для сирників.

Я вважаю за краще випікати сирники в силіконових формочках, але можна і просто сформувати сирники і запікати їх на противні, вистеленому пергаментним папером, змащеним рослинною олією.

Я ж відщипую невеликий шматочок тіста, формую з нього колобок і викладаю в силіконову формочку для маффінів. Проробляю так з усім тестом.

Відправляємо сирники в розігріту до 180 градусів З духовку на 25-30 хвилин, орієнтуйтеся по своїй духовці, краще перевірити готовність шпажкою на 20-й хвилині.

Ось такі сирники з сиру для діток у нас вийшли.

Запечені в духовці сирники з сиру для дітей однорічного віку краще подавати зі сметаною. Діткам постарше можна подати з варенням і фруктовим сиропом.

Приємного апетиту!