Сирники зі штрейзелем

Інгредієнти:

Сир - 200 г

Яйця - 1 шт.

Цукор - 30 г

Манна крупа - 50 г

Вершкове масло - 20 г

Штрейзель - 50 г

Калорійність: 210 кКал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Обходимося без ліплення-формування, панування та обсмажування в олії - випікаємо творожні сирники в духовці, наповнивши порційні силіконові ємності. Замість запропонованої манної крупи можна використовувати пшеничне борошно, додати начинку і ароматизатори, а для різноманітності, хрусткого шару раджу посипати заготовки солодкою пісочною крихтою - штрейзелем.

Візьмемо потрібні продукти для приготування сирників зі штрейзелем.

У миску з сиром вбиваємо велике яйце.

Додаємо порцію цукрового піску, за бажанням - ванільний цукор, сіль.

Всинаємо 30-40 г манної крупи або борошна.

Перемішуємо творожну масу до однорідності і майже доверху наповнюємо промаслені, присипані залишками манки силіконові форми.

Покриваємо штрейзелем. Нагадаю, для крихти борошно (80 г) перетирають з цукром (40 г) і вершковим маслом (40 г).

Випікаємо дієтичні сирники в духовці при температурі 180 градусів приблизно 20 хвилин, остужаємо, витягуємо з «» чаш «».

Подаємо сирники зі штрейзелем теплими або остуженими.

Приємного півдня)