Спекотне з сосисками та овочами в казані

Інгредієнти:

Картопля - 4-6 шт.

Цибуля ріпчаста - 1 шт.

Морква - 1 шт.

Перець болгарський - 0,5 шт.

Часник - 2 дольки

Баклажан - 1 шт.

Помідори - 4-6 шт.

Сосиски - 4-6 шт.

Сіль, перець - до смаку

Зелень - за смаком

Калорійність: 80 Кал

Загальний час приготування: 35 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Продукти для приготування спекотного з сосисками та овочами в казані підготуйте за списком інгредієнтів. Овочі можна брати будь-які, як і сосиски.

Всі овочі наріжте довільно.

Обсмажте, завадячи.

Додайте нарізані сосиски.

Додайте нарізану картоплю і воду так, щоб вона покривала половину вмісту казана.

Накрийте кришкою і гасіть на середньому нагріванні до м'якості картоплі.

Коли картопля буде повністю готова, додайте нарізані крупно помідори (можна замінити на консервовані), сіль і перець. Накрийте кришкою і гасіть ще хвилин 10.

Спекотне з сосисками і овочами в казані готове.

Додайте нарізану зелень, перемішайте і подавайте.

Приємного апетиту!