Вівсянка з морквою на воді

Інгредієнти:

Вівсяні пластівці - 1 склянка (100 г)

Морква - 150 г (1-2 шт.)

Вода - 2 склянки (500 мл)

Масло вершкове - 20 г

Сіль - тріска

Калорійність: 79 Кал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Для приготування двох порцій вівсянки з морквою на воді буде потрібно мінімум інгредієнтів. Вівсяні пластівці краще брати тривалого варіння, мінімум 15-20 хвилин. Морква - солодка. Вершкове масло за бажанням можна замінити на будь-яке рослинне і отримати тим самим веганську версію. А можна замість води використовувати для варіння молоко і, навпаки, зробити кашу більш вершковою. Наша версія може стати як повноцінною стравою, так і гарніром (і не тільки на сніданок). Отже, приступимо.

Моркву очистіть і натріть на тьорці.

Викладіть у каструлю разом з вершковим маслом.

Томіть під кришкою 3-5 хвилин, періодично перемішуючи масу.

Присипте вівсяні пластівці, перемішайте до однорідності.

Потім посоліть і влийте гарячу воду.

Доведіть до кипіння і варите на невеликому нагріванні, прикривши кришкою, до готовності каші. Час зазвичай вказано на упаковці вівсяних пластівців.

Вівсянка з морквою на воді готова! При подачі здобріть кашу за смаком додатковою порцією вершкового масла і посипте насінням.