Закуска на чіпсах з малосольною рибою і вершковим сиром
Інгредієнти:
Риба червона малосольна - 150 г
Сир творожний (вершковий) - 140 г
Чіпси - 70 г
Калорійність: 243 ККал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Мені так сподобалася ця закуска на чіпсах, що я вирішила знову зобразити щось смачненьке...
Червона малосольна рибка завжди добре поєднується з вершковим сиром. Ось і сьогодні ми приготуємо з цією начинкою наші чіпси. Безпрограшний варіант закуски на святковому столі.
Ідеально, звичайно, взяти рибу власного посолу, але можна і купити. У мене - горбуша. Добре буде з кетою, кижучем, сьомгою тощо.
Не забуваємо, що наносимо начинку перед самою подачею.
Для приготування закуски на чіпсах з малосольною рибою і вершковим сиром знадобиться всього три інгредієнти. Можна взяти ще трохи зелені.
Рибку очистити від кісточок і дрібно нарізати.
З'єднати з сиром.
Перемішати. Можна трохи поперчити червоним перцем.
Викладаємо пару ложечок риби з сиром на чіпсу і розрівнюємо. Закуска на чіпсах з малосольною рибою і вершковим сиром готова.
Пригощаємося!
Приємного апетиту.