Закуска «Ракушки» з шарового тіста з начинкою

Інгредієнти:

Тісто шарове, готове - 250 г

Шпроти - 50-60 г

Майонез - 30 г

Солоні огірки - 40 г

Сир твердий - 30-40 г

Часник - 1 зубчик

Куряче яйце - 1 шт.

Кунжут - 1 ч. л.

Листя салату - для декору

Сіль, чорний перець - до смаку

Калорійність: 312 кКал

Загальний час приготування: 25 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Візьміть продукти для приготування закуски «Ракушки» з шарового тіста з начинкою (зі шпротами).

Шар тісто розморозіть, не розкочуйте, відразу вичавіть кружечка діаметром приблизно 6-7 см.

Заготовки для "черепашок" "змажте збитим яйцем і присипте кунжутом. Відправте тісто запікатися в розігріту до 220 ° С духовку. Запікайте "черепашки" "12-15 хвилин до рум'яної скоринки.

А поки «мушлі» знаходяться в духовці, приготуйте начинку. Видавіть у майонез часник через прес і перемішайте, за бажанням посоліть і поперчите. Перемішайте.

Твердий сир (будь-який) наріжте тонкими невеликими ломтиками.

Солоні огірки наріжте напівкільцями - вони відмінно поєднуються і зі шпротами, і з сиром.

Мушлі спеклися, розкрилися і стали пишними. Дістайтеся з духовки і дайте охолонути.

Розріжте «мушлі» наполовину, щоб туди помістилася начинка.

Змажте шари всередині майонезом.

Викладіть по кілька шматочків сиру і солоних огірків.

І нарешті, прикрасьте "черепашки" "невеликими листочками салату і викладіть шпроти - ось так рибка опинилася в мушлі!

Подавайте закуску «Ракушки» зі слоєнного тіста з начинкою до столу! Приємного вам апетиту!